农村乡下赶集做卤菜生意怎么样？

一、农村乡下赶集做卤菜生意怎么样？

你好，农村赶集卖卤菜我认为是可行的，现在农村的生活水平也在不断的提高，经济发展也有了很大的进步，消费能力也越来越高，卤菜行业也是一个比较经典的传统传业，独特的口味，即买即食比较方便，受到消费者的喜爱。所以卤菜市场还是相当大的。那么想在农村做好卤菜生意，以下有3点要注意！

丨、多种形式卖卤菜，不局限于推车

农村的卤菜市场比较分散，都是选择在镇子中心街上搞一个推车贩卖，等到大家逢集赶集的经营。这个时侯销售好，但是不赶集时段，销量就人少。其实不仅仅是推车贩卖，我们还可以利用和农村酒席饭店合作，专门提供卤菜。还可以搞一个三轮车，到各个村子里流动贩卖，多神方式多种时段经营。

2、利用好口碑传播，"重点关注"回头客

一般来说，农村市场比较小，这里的小是指，很多十里八村的人都互相认识。对于你家卤菜的好坏，很容易进行口碑传播。所以，在农村相对于城镇，更要做好回头客的生意。对于回头客，可以盈利的基础上，稍微给多一点，或者一些零头可以抹掉，用熟络的感情去维持关系，是非常存必要的经营方式。

3、卤菜摊位一定要保持干净卫生

城镇集市相对于城市里来说环境会差一点，加上集市集中人流量大，搞好卤菜摊位卫生问题至关重要。夏季，蚊虫特别多，稍微不注意，就可能会有蚊虫爬进来，尤其是脕上在灯光的照射下，蚊子总是在灯旁边环绕，让你的卤菜店形象大打折扣，我们可以准备个带纱窗的手推车，夏天的话，要注意蚊虫，卤菜的上方悬挂一个旋转的布条或者电蚊香来驱蚊，只有卫生搞好了，顾客才会买你的卤菜

好了，回答完毕，希望对您有所帮助！

二、山东胶南集市日子丨？

老胶南

逢一六：张家楼、大村、信阳、灵山卫逢二七：铁山、理务关、 臧南、大珠山逢三八：大哨头、市美、琅琊、海青、铁山逢四九：王台、柏乡、泊里

逢五十：寨里、大场、六旺、宝山、隐珠、卢家滩

三、东营赶集时间表及公交？

东营赶集时间及公交我知道的有：辛店集是农历逢一和六，即初一和初六，十一和十六，二十一和二十六，乘1|2路，29路，l16路公交车，逢二和七是牛庄镇集，乘坐17路，136路公交車，逢三和八是西营的集，坐9路，|17路，l97路，3丨路车，逢四和九是现河的集，可坐丨7路车，逢5和十是耿井，聚龙亨的集，坐|o9路公交车可到。

四、赶紧的笔顺？

赶，音[gǎn]。部首：走。五笔：FHFK。

赶的笔顺：横、竖、横、竖、横、撇、捺、横、横、竖。

紧，音[jǐn]。部首：糸。五笔：JCXI。

紧的笔顺：竖、竖、横撇/横钩、捺、撇折、撇折、点、竖钩、撇、点。

赶紧的释义：1.抓紧时机，毫不拖延。2.急忙；连忙。

赶紧的近义词：快速、马上、连忙、赶忙、急速、从速、飞快、速即、快捷、赶快、加紧、急促、急忙、即速……

赶紧的反义词：缓慢、从容、迟缓、拖延……

五、赶的笔顺怎么写呀？

赶：笔画名称：横一，竖丨，横一，竖丨，横一，撇丿，捺乀，横一，横一竖丨赶是十笔画，赶笔顺：笔顺规则：从左到右，先写左边的走后写右边的干，赶，字音：gan，读三声，字形：半包围结构，部首：走，组词：赶集，赶紧，赶快，每缝赶集日，集上人山人海，物品多种多样，真是热闹极了。