解放碑特产？

解放碑是重庆市的一个著名的地标性景点，也是人们了解重庆文化的重要窗口。这里地处市中心，周围商业繁华，有很多当地的特产。

以下是一些重庆解放碑周边的特产：

1.火锅底料：重庆是火锅之都，解放碑周边有很多知名的火锅店和火锅底料生产商，比如老街口、鲜一道、康庄老火锅、百味缘等，走在解放碑附近的小吃街道上，总能闻到各种香味。

2.毛血旺：毛血旺是一道重庆的经典火锅菜品，它是以豆皮、毛肚、鲜血和各种蔬菜为主要原料，经过特殊配料、烹调而成的香辣美食，是解放碑周边不可错过的特色美食。

3.麻花：麻花是一种由面粉、芝麻、糖等原料混合制成的甜点，起源于重庆各大集市。解放碑周边有很多知名的麻花店，比如朱家花园麻花、臭小子麻花、泗洪陈记麻花等。

4.小面：小面也叫“板面”，是以红薯、切面粉、小麦粉等为主料，经过特制烘干而成的一种传统面食。解放碑周边有很多小面馆，比如杨老五、幺妹子、小兔红等。

5.油炸洋芋片：油炸洋芋片是重庆的传统小吃，是用洋芋切片后油炸而成的脆片，解放碑周边有很多出名的小吃店，比如山城小吃、刘艳记、雷九香等。

以上是重庆解放碑周边的一些著名特产，想品尝各种当地的美食和特色小吃，解放碑周边是一个很好的选择。