西安有没有卖月亮馍的？

一、西安有没有卖月亮馍的？

西安有卖月亮馍的

月亮馍又叫月亮饼、饼夹粉蒸肉，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南郑州的传统风味小吃。各宾馆饭店均有供应，自助餐上也能见到。

基本信息

中文名

月亮馍

别名

月亮饼

饼夹粉蒸肉

口味

柔软淡香

主要食材

原精面粉

起源地

河南郑州

特色

色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用

分类

家常菜

是否含防腐剂

否

适宜人群

老少皆宜

流行地区

二、河南月亮馍哪里卖的最火？

河南很多地方月亮馍买的都很好。列如每个城市的学校门口，公园门口，小吃街等可以看到有很多的月亮馍的摊位。目前月亮馍的特别多，主要月亮馍的口感吃起来很好吃 很多人都喜欢。目前月亮馍在很多大城市小区门口，早上也有卖月亮馍作为早餐供应。

三、怎么做月亮馍，正宗月亮馍做法？

1、原精面粉500g与沸水225g泡熟，冷却后搓条，摘成40只坯子，将两只坯子揿扁，在一张坯子上涂少量油，将另一张坯子合上去，用左手揿一下，擀成直径16.5cm左右的圆皮子。

2、皮子擀好后即可放入煎盘内烙，为使受热均匀必须经常移动；烙呈一面发黄，烙另一面，烙呈两面都黄，面皮略隆起即可。

风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。

月亮馍又叫月亮饼、饼夹粉蒸肉，有大小之分，大者直径可超过25cm，月亮馍小者只有巴掌大，是河南郑州的传统风味小吃。

四、月亮馍的做法及配料=怎样做月亮馍？

主料：面粉2斤、果仁半斤、鸡蛋2个

调料：盐适量、五香粉适量、橄榄油适量

做法步骤：

1、取一半面粉和面，根据室温醒发7到8小时，发好后放碱面，再取另一半面粉，加入无色食用油和鸡蛋和好 ，将两个面团均匀揉合在一起。

2、将适量芝麻、适量核桃、适量花生等果仁炒熟，加入适量盐和适量五香粉拌匀碾碎，做成馅料。

3、面团分成剂子，包入适量馅料，用手头的工具在表面印出花纹，放上香菜装饰。

4、放入平底锅中烙熟，15分钟左右

5、成品

五、摆摊卖月亮馍的货架是怎样的？

一个小推车，摆一个蒸锅，一个小台子

六、口袋馍和月亮馍的区别？

口袋馍和月亮馍最大的区别就是封边，口袋馍只有一个口子，月亮馍则是大开口

月亮馍就是荷叶饼，又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃

七、月亮馍宣传文案？

月亮馍,不仅馍料足美味,更重要的是温暖了人心

家常版网红月亮馍,美味且饱腹,阿姨不用再夹了!

火爆街头的月亮馍,实惠又果腹

月亮馍，味道诱人。一大块馍对折刷酱，依次放入里脊、煎蛋、烤肠、生菜，再从蒸笼里取出一大捧豆皮，撒上孜然粉。咬上一口，感受到的是温热软绵的馍，配上火腿、里脊和烤肠的肉香，非常的满足。

八、月亮馍蒸多久？

家庭版月亮馍

500克的面粉，配5克酵母、5克白糖，加30度左右的温水，揉匀，盖上保鲜膜醒发2小时左右。

将醒发好的面团取出，排气，切出大小相等的面团，敢成牛舌装，在中间涮上油，对折面皮，但不要压死，用叉子在面片上扎出纹路，上锅2次醒发20分钟，开火蒸20分钟，关火焖5分钟，这样好吃的月亮馍就做好了！

九、月亮馍热量测试？

一个郭阿姨月亮馍的热量是359 大卡/100克。月亮馍就是荷叶饼，又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。

荷叶饼是由秦汉时的“白饼”演变发展而来，已经有2000多年的历史

十、月亮馍做法简介？

用料：炒菜油20克、新鲜虾200克、瘦五花肉400克、盐3克、料酒半大匙、白胡椒粉少许、蛋清1个、春卷皮适量。

材料准备：面、植物油、刷子、干净的梳子、烤箱。

1、首先把面擀成圆形面皮。

2、然后刷点植物油。

3、将它对折。

4、接着用一个干净的梳子压出印记。

5、最后放入烤箱烘烤就可以了。