农村四哥的腊肉怎么买？

一、农村四哥的腊肉怎么买？

产地特产店或者网购。

1、去到四川本地购买，当地的特产店都会有卖，如果你也方便，那直接去当地购买就行了。

2、如果自己没有时间那怎么办呢？要是有朋友在四川也可以让朋友在当地购买了再给你寄，现在物流也方便，也是几天就可以拿到了。

3、那就有朋友说了，那如果我又去不了四川也没朋友在四川，是不是就吃不到了？怎么可能呢。现在的网购这么发达，不用出门，拿出手机动动手指就可以下单，快递直接送到家，也还是很方便的

二、农村冬天赶集买什么好？

冬天赶集买点冬天用的，保暖的，一家子吃的，菜啊水果，都是可以的，赶集上也是应有尽有，五花八门，啥都有，冬天也就是买点干货，晒干的买点过年，也可以买衣服，买鞋子，现在只要你手里有钱啥都买得到的，也不用备太多，吃不完也浪费的，而且不是赶集也有得买

三、过年农村赶集买鞭炮对联？

春节买鞭炮对联是小孩子们的欢乐！

待放鞭炮对联上门时更是少儿们一年中的荣幸！

鞭炮齐鸣过新年，

合家幸福迎新春！

横批：春之吉祥

四、农村四哥是老几？

农村四哥在家排往第四，所以叫做农村四哥。

五、农村四哥卤肉配方？

1、卤水的配方：八角25克，桂皮15克，小茴15～25克，甘草10克，三奈10克，甘菘3～5克，花椒20克，砂仁10克，草豆蔻5克，草果15克，丁香5～15克，生姜100克，大葱150克，绍酒100克，冰糖350～500克，味精15克，精盐350～500克，鲜汤5000克，精炼油50克，纱布袋2个。

2、做法：将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。

3、将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。

4、锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。

分

六、农村四哥卤水配方？

1、卤水的配方：八角25克，桂皮15克，小茴15～25克，甘草10克，三奈10克，甘菘3～5克，花椒20克，砂仁10克，草豆蔻5克，草果15克，丁香5～15克，生姜100克，大葱150克，绍酒100克，冰糖350～500克，味精15克，精盐350～500克，鲜汤5000克，精炼油50克，纱布袋2个。

2、做法：将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。

3、将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。

4、锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。

七、农村四哥腊肉做法？

腊肉洗干净切片锅里倒入油，把腊肉倒进油锅，倒入蒜苗，加盐，加料酒，少量的生抽，开大火，爆炒3分钟，加少量的清水煮3分钟加味精调味即可。

八、农村四哥创作经历？

在开通头条号“农村四哥”之前，王荣棋和无数个出身山村的80后一样，在南方沿海城市的工厂流水线上度过了自己的青春。时代变化，移动互联网的发展带来了新的机遇。2016年底，抱着和家人团聚的想法，王荣棋返乡创业，成为今日头条和西瓜视频上的三农创作者。

一台电脑、一台1000块钱的DV、几个支架，是“农村四哥”所有的工具。妻子、女儿、年迈的父母、朴实热情的亲戚邻里，都是他拍摄的对象。

九、农村四哥泡菜做法？

1.首先把包菜切块，胡萝卜和白萝卜切成长条块。

2.热锅底倒入八角调料和冰糖，在撒点盐，倒入适量清水中火煮沸。

3.准备好腌制泡菜的坛子，用筷子把包菜放入，再放入萝卜块后加入红辣椒和青椒，然后放入白萝卜块。将冷却完的水倒入坛子，用筷子多搅拌几下，最后把封口盖在坛口上就可以了，记得坛口周围要有水，防止空气和细菌进去。

十、农村四哥凉面做法？

原料

切面300克、黄瓜一根、小萝卜一根 辣椒适量、酱油适量、盐适量、香油适量、芝麻酱适量、鸡精适量、白糖适量、醋适量、葱姜蒜适量、辣椒面适量、牛肉末适量、花椒适量、熟芝麻适量

步骤/方法

1.将面条煮熟；捞出了过下凉水，放在旁边待用。

2.将油放入锅内热好之后放入花椒、辣椒爆香，盛出待用。

3.小萝卜、黄瓜、辣椒各切成丝，葱姜蒜切成末。

4.锅内放入油，热好后倒入葱姜蒜末、牛肉末煸出香味。放入少许酱油，盛出晾凉。晾凉后再放入芝麻酱、香油、事先爆香好的花椒辣椒油、鸡精、盐、白糖、醋搅拌均匀

5.将调好的酱汁和凉面搅拌装盘，再在上面撒上黄瓜丝、萝卜丝、熟芝麻即可。