一岁孩子可以吃老面馒头吗？

一、一岁孩子可以吃老面馒头吗？

一岁的宝宝是可以适当的吃一些馒头，但是不要给宝宝一次性吃过多的馒头，馒头当中含有比较多的淀粉，摄入过多以及宝宝肠胃没有完全消化吸收的情况下，也会导致宝宝出现消化障碍，腹胀，腹痛等症状。

一岁的宝宝的饮食种类和成年人一样，但是，尽量以比较稀稠以及比较好消化吸收的食物为主，同时也要保证宝宝的饮食种类摄入均衡，在给宝宝吃馒头的时候不要过于单一，可以适当的准备一些蔬菜，肉末，鱼肉以及一些其他的食物来进行搭配，能够满足宝宝身体所需求的营养物质

二、给宝宝吃的馒头用老面发还是酵母发酵好？

用酵母比较好

食材：去皮老南瓜200克、面粉200克、酵母4克、白糖60克

步骤一：将去皮的南瓜切成薄片摆入蒸屉中，大火蒸六分钟左右，取出南瓜倒入白糖趁热捣成南瓜泥，等南瓜泥不烫手时倒入酵母粉，搅拌至酵母粉融化。

步骤二：再将面粉倒入南瓜泥中，用刮铲翻拌均匀，再下手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

步骤三：观察面团体积在原来的基础上增大一倍左右，扒开面团里面有丰富的蜂窝状，就说明面团已经发好了。

步骤四：面板上撒些干面粉，取出发好的面团揉面排气，将面团发酵时产生的气泡揉出来。

步骤五：揉面排气完成后将面团整理成长条状，切下大小均匀的剂子。蒸屉上刷油，将剂子摆入蒸屉中，盖上锅盖再次发酵。

步骤六：剂子体积明显增大，按压剂子后立即后立即回弹没有压痕，热水上锅蒸十五分钟左右，关火后焖三分钟即可出锅。

三、武状元苏乞儿中那个老乞丐吃的馒头小小白白椭圆的那种是什么吃的?哪里有卖？

《武状元苏乞儿》里面传授周星驰睡梦罗汉拳的老乞丐，就是《功夫》里面传授周星驰如来神掌的老乞丐。袁祥仁，袁和平的弟弟。