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云南十八怪是那十八怪?

190 2024-10-13 13:34 西部乡村集市网

一、云南十八怪是那十八怪?

第一怪:竹筒当烟袋

  云南十八怪云南被誉为“植物王国”,竹资源极为丰富,人们用竹子造竹楼,编竹笠、竹席,甚至还用竹筒来背水、当锅烧饭、烧菜,尤其以竹做烟袋令人称奇叫绝。竹烟筒水中过滤过的烟气既保持了旱烟的醇香,又消除了烟气中的焦辣,滋润了喉咙,而且还有咕噜噜的声音,用它吸烟,可谓声、色、味俱全。

  第二怪:鸡蛋用草串着卖

  云南山高路险,商品在运输途中的安全问题始终是一个难题。当地人用稻草把鸡蛋扎成串来卖,既解决了运输途中鸡蛋容易破损的难题,又便于买卖双方公平计价,童叟无欺,极为便当。

  第三怪:草帽当锅盖

  云南各地草木茂盛,人们就用这些原料编织成居家生活必不可少的帘子、帽子、锅盖、蓑衣和草墩,以及各种造型别致的工艺品。初到云南来的外地人往往将外形相似的草帽与锅盖混为一物,误以为云南人用草帽当锅盖。用草编织成的形同草帽的锅盖,因为吸湿,没有蒸汽水下落,具有良好的保温和透气功能,既给蒸出来的食物增添了清香,又使饭菜在热天时不易变坏,极为实用。

  第四怪:豆腐长毛才出卖

  云南天气较热,不易保存新鲜的食物,许多云南人爱吃臭豆腐,干脆就将刚做出来的新鲜豆腐用稻草捂上几天,直到长毛变成臭豆腐,才拿到街上去卖。据说清朝时康熙皇帝品尝了云南臭豆腐后,龙颜大悦,赐名"清方臭豆腐"。因而,滇中、滇南、滇西等地烧豆腐摊遍布城乡。臭豆腐还可以煎、炸、蒸或腌制成腐乳,是云南别具风味的地方佳肴。

  第五怪:青菜叫苦菜

  滇中、滇南一带气候温暖、雨水充沛,四季常青,绿色菜类全年不断,品种繁多,所以在内地被人称为青菜的蔬菜不具有识别的特征,而以口味为识别标准。因此,略带苦味的青菜都被称作苦菜。

  第六怪:米饭粑粑叫饵块

  云南盛产稻谷,为便于外出携带干粮,云南人将蒸出来的米饭团舂揉成饼,称之为:“饵块”。可以炒、煮、煎、炸。

  第七怪:蚕豆数堆卖

  旧时代云南商品经济落后,市场交易不多,散布在全省各地的乡村市场尤其盛行以物易物的交易方式,买卖双方很少用秤,农产品都是以堆、以捆为单位出卖,花生、蚕豆等农产品亦不例外,也是数堆卖。

  第八怪:三个蚂蚱一盘菜

  云南人食物来源极为丰富,人们不仅吃各种不同动物的肉和种类繁多的各种野菜,而且还吃苔藓、竹虫、蜂蛹和众多的野生菌,香脆可口的油炸蚂蚱更是餐中常见的下酒好菜。由于云南蚂蚱个大,不多的几个就可堆成一盘,所以说"三个蚂蚱一盘菜"。

  第九怪:草绳当腰带

  过去云南经济落后,群众生活贫困,在乡村地带草绳当腰带是十分常见的现象。现在经济发展了,群众生活水平有较大的提高,草绳当腰带早已成为历史的陈迹。

  第十怪:脚趾露在鞋子外

  云南群山连绵,山高路险,而且气候温暖,爬山跑路往往要出脚汗。因而,露出脚趾的草鞋和布做的凉鞋由于凉爽方便曾经是云南人普遍喜爱的鞋履。

  第十一怪:松毛扭着卖

  在云南众多的树木中,云南松最为多见,森林中铺满了它的落叶。人们将这些落叶搂来扭成松毛鬏,用来生火烧饭,也用来烧烤鸭,别有一番风味。所以,旧时的云南城乡市场上随处可见松毛扭着卖的景象,直到现在个别县乡集市上仍有此市景。

  第十二怪:这边下雨那边晒

  在云南奇异的山川地貌、多样复杂的气候环境中,“一山分四季,十里不同天”,“山前下大雨,山后艳阳天”是十分常见的自然景象。特别在秋季,这边下雨那边日头晒也就成了山区的一大自然景观。

  第十三怪:姑娘叫老太

  云南民族众多,风俗各异,内地人称妻妹为小姨,在云南有的地方叫做"姨老太"。

  第十四怪:背着娃娃谈恋爱

  过去云南少数民族地区婚俗异彩纷呈,除阿注婚、抢婚外,有的民族盛行过婚后回娘家,等到有了娃娃再落夫家的习俗,"背着娃娃谈恋爱"也就成了见怪不怪的风景了。

  第十五怪:鞋子后边多一块

  云南妇女擅长绣花做鞋,为了方便穿鞋和脱鞋,常在布鞋后做一个"鞋拔",并在鞋拔上精心地绣上一朵花,云南人称之为"鞋挹拔"。它既实用,又有装饰作用,使鞋子更加美观别致。

  第十六怪:四季服装同穿戴

  云南许多地方是夏无酷暑冬无严寒,尤其是昆明,素有"春城"的美称,其年均温度15℃,月均最高温度和月均最低温度分别为21℃和10℃,无论是春夏秋冬哪一季,昆明街头随处可见男女老少身着多姿多彩的四季服装,"四季乱穿衣"是昆明的一大街景,与北方人的服装四季分明形成了鲜明的对照。

  第十七怪:火车没有汽车快

  云南在准轨(轨距1.435米)火车出现前,早在1910年就开通了米轨(轨距1米)火车,但由于高山大川、峰壑沟洞的阻隔,道路崎岖难行,火车时速仅有二三十公里,根本无法与内地的火车时速相比。此外,云南还曾有速度更慢的寸轨(轨距0.72米)火车,在上坡时,连人都跑不过。相比之下,滇境内的汽车速度则比火车快,加上汽车路要比火车路少绕一些道,因此人们出门赶时间办事,汽车便成了首选的交通工具。

  第十八怪:火车不通国内通国外

  云南边陲山高谷深路难行,虽然在2000多年前的秦朝时期就修筑了五尺道,清朝末年,法国人又在滇境内建成了昆明到越南海防的滇越铁路,但直到20世纪50年代,云南仍没有一条与内地相通的铁路,所以过去进出云南,多绕道越南而行。就连显赫一时的云南都督蔡锷将军,1915年为了反对袁世凯复辟称帝,也只能乘火车由滇越铁路从越南潜回云南。因而,早年的火车不通国内通国外,也就被人称之为一怪了。

二、云南十八怪指的是哪十八怪?

在云南生活多年,幸好这个还有点印象,嘿嘿

云南第一怪:鸡蛋用草串着卖

云南第二怪:摘下斗笠当锅盖

云南第三怪:三只蚊子一盘菜

云南第四怪:火筒能当水烟袋

云南第五怪:糌粑被叫做饵块

云南第六怪:背着娃娃谈恋爱

云南第七怪:四季服装同穿戴

云南第八怪:蚂蚱能做下酒菜

云南第九怪:姑娘被叫做老太

云南第十怪:和尚可以谈恋爱

云南第十一怪老太太爬山比猴快

云南第十二怪:新鞋后面补一块

云南第十三怪:汽车还比火车快

云南第十四怪:脚趾常年都在外

云南第十五怪:娃娃全由男人带

云南第十六怪:花生蚕豆数着卖

云南第十七怪:这边下雨那边晒

云南第十八怪:四个竹鼠一麻袋

三、云南十八怪歌曲大全

云南十八怪歌曲大全是云南地区特有的一种民间歌曲形式,以其独特的旋律、歌词和舞蹈而闻名于世。这些歌曲通常描绘了云南的自然风光、民俗文化和人们的生活情感,充满了浓厚的地方特色。让我们一起来聆听和欣赏这些美妙的云南十八怪歌曲吧!

1. 水调歌头

这首歌曲展示了云南丰富的水资源和生态环境。歌词中描述了山清水秀的云南风景,以及人们对家园的深情款款。水调歌头有着悠扬的旋律和动感的舞蹈,使人们仿佛置身于云南的美丽景色之中。

2. 哈尼小调

哈尼小调是哈尼族传统的民间歌曲,以其深情的歌词和动人的旋律而备受喜爱。这首歌曲以哈尼族的生活、爱情和革命情感为主题,歌颂了哈尼族人民的勤劳和坚韧精神。

3. 彝族花灯歌

彝族花灯歌是彝族人民在传统节日中常唱的一首歌曲,也是彝族文化的重要组成部分。这首歌曲以花灯为象征,引领人们进入节日的喜庆氛围,歌颂着彝族人民对美好生活的向往。

4. 白族双月歌

白族双月歌是白族传统的民间歌曲,以其轻快的旋律和欢快的舞蹈而闻名。这首歌曲描绘了白族人民喜庆祥和的生活场景,以及他们对家乡的热爱之情。

5. 傈僳舜歌

傈僳舜歌是傈僳族人民在婚礼、葬礼等场合中常唱的一种歌曲形式。这首歌曲以温情的歌词和深沉的旋律表达了傈僳族人民的感情,同时也寄托了他们的祝福和悼念之情。

6. 纳西三兄弟

纳西三兄弟是纳西族的代表性歌曲之一,被誉为纳西族的国歌。这首歌曲讲述了三个兄弟的故事,通过音乐向人们展示了纳西族的豪情壮志、开朗乐观的生活态度。

7. 苗族花鼓歌

苗族花鼓歌是苗族人民在庆祝丰收和传统节日时常唱的一种歌曲形式。这首歌曲以其欢快的旋律和独特的舞蹈形式而受到广大民众的喜爱,展现了苗族人民豪放热情的生活态度。

8. 瑶族舞曲

瑶族舞曲是瑶族传统的舞蹈和音乐形式,以其独特的节奏和舞姿而独树一帜。这首歌曲是瑶族人民传承和发展瑶族文化的重要组成部分,表达了他们对自然、生活和爱情的热爱。

9. 佤族摔跤歌

佤族摔跤歌是佤族人民在传统体育竞技活动中常唱的一种歌曲形式。这首歌曲以其激昂的歌词和旋律,烘托了佤族人民的体魄、勇气和战斗精神,让人们感受到佤族文化的独特魅力。

10. 景颇洗金歌

景颇洗金歌是景颇族人民在传统婚礼中常唱的一首歌曲,以其质朴的歌词和欢快的旋律而广受欢迎。这首歌曲讲述了景颇族人民对美好生活的向往,以及他们对婚姻幸福的期盼。

11. 高山青歌

高山青歌是怒族传统的民间歌曲,以其深情款款的歌词和抒发内心情感的旋律而著名。这首歌曲表达了怒族人民对家乡高山青青、江水清清的热爱之情,以及对生活的热情与向往。

12. 德昂走歌

德昂走歌是德昂族人民在传统节庆和婚礼中常唱的一种歌曲形式,以其婉转动听的旋律和舞姿而受到广泛喜爱。这首歌曲代表了德昂族人民的情感表达和对美好生活的向往。

13. 白朗歌舞

白朗歌舞是白朗族传统的舞蹈和音乐形式,以其独特的舞姿和欢快的旋律而享有盛名。这首歌曲表达了白朗族人民对自然、爱情和生活的热爱,将人们带入一个充满激情和活力的世界。

14. 基诺粑粑歌

基诺粑粑歌是基诺族人民在传统节日和庆典中常唱的一种歌曲形式,以其欢快的歌词和旋律而备受瞩目。这首歌曲表达了基诺族人民的喜庆心情和对美好生活的追求,让人们感受到基诺族文化的独特韵味。

15. 怒族山歌

怒族山歌是怒族传统的民间歌曲,以其动情的歌词和深沉的旋律而闻名。这首歌曲描绘了怒族人民勤劳、勇敢和团结奋斗的精神风貌,以及对自然和生活的热爱之情。

16. 景颇双歌

景颇双歌是景颇族人民在传统婚礼中常唱的一首歌曲,以其欢快的旋律和有趣的歌词而受到喜爱。这首歌曲讲述了景颇族人民的婚恋观念和对幸福生活的向往,让人们在欢乐中感受到浓厚的景颇族文化氛围。

17. 傈僳竹竿歌

傈僳竹竿歌是傈僳族人民在庆祝丰收和传统节日时唱的一种歌曲形式。这首歌曲以其欢快的旋律和独特的舞蹈形式而备受瞩目,展示了傈僳族人民的热情和乐观的生活态度。

18. 羌族花儿歌

羌族花儿歌是羌族传统的民间歌曲,以其柔美的旋律和动人的歌词而著称。这首歌曲描绘了羌族人民对自然、爱情和家乡的热爱之情,以及他们勇敢乐观的生活态度。

这些云南十八怪歌曲是云南地区丰富多样的文化遗产,它们记录了云南人民的智慧、情感和生活态度。无论是听歌、跳舞还是欣赏表演,都能感受到这些歌曲所传递的情感和美好。

四、云南十八怪特产?

四个竹鼠一麻袋,蚕豆花生数着卖;

袖珍小马多能耐,背着娃娃再恋爱;

四季衣服同穿戴,常年能出好瓜菜;

摘下草帽当锅盖,三个蚊子一盘菜;

石头长在云天外,这边下雨那边晒;

鸡蛋用草串着卖,火车没有汽车快;

小和尚可谈恋爱,有话不说歌舞代;

蚂蚱当作下酒菜,竹筒当作水烟袋;

鲜花四季开不败,脚趾常年露在外。

五、云南十八怪包括?

云南的有:曲靖风味:宣威火腿、石林烟、韭菜花、宣威的火腿、沾益龚氏辣子鸡、富源的苹果

富源酸菜、砂锅米线

过桥米线

玉溪:(玉溪)香烟

丽江: 粑粑,凉粉(适合老人)

德宏: 竹筒饭

临沧: 芒果、;荔枝

腾冲: 饵丝、大救驾、腾冲果脯、吃:大救驾 (来历特殊)、 饭团(腾一中门口的)、卷粉(叠水河的)、稀豆粉(泰安街)、火烧肉拌米线(中心小学门口)、酸腌菜、青龙过海汤、锅子菜

凉拌的小吃:克地老 、洋奶果、青梅子、渣子、

甜点:粘枣糕、松花糕

也不知道楼主要去哪点玩,但都希望我的回答能对你有帮助,也祝你玩得开心。。

六、云南十八怪小吃?

有过桥米线 、红烧鸡枞 、宣威火腿 、宜良烧鸭 、汽锅鸡 、牛肉汤泡饵等,下面是其中一些小吃的简单介绍:

1、过桥米线:过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克,二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘,三是米线,凡是来云南的游客,都会品尝过桥米线;

2、红烧鸡枞:红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜,鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神;

3、宣威火腿:又称云腿,是我国特产“三腿”之一,早在60多年前就远销香港、新加坡等地,在中外享有盛誉,由于宣威火腿是季节性产品,每年霜降到次年立春之前为加工季节,云腿肉质红白鲜艳,具有独特的风味和香气,且便于长期保存。

七、云南十八怪原版?

云南第一怪,鸡蛋用草串着买。

云南第二怪,粑粑饼子叫饵块。

云南第三怪,三只蚊子炒盘菜。

云南第四怪,石头长到云天外。

云南第五怪,摘下草帽当锅盖。

云南第六怪,四季衣服同穿戴。

云南第七怪,种田能手多老太。

云南第八怪,竹筒能做水烟袋。

云南第九怪,袖珍小马有能耐。

云南第十怪,蚂蚱能做下酒菜。

云南十一怪,四季都出好瓜菜。

云南十二怪,好烟见抽不见卖。

云南十三怪,茅草畅销海内外。

云南十四怪,火车没有汽车快。

云南十五怪,娃娃出门男人带

云南十六怪,山洞能跟仙境赛。

云南十七怪,过桥米线人人爱。

云南十八怪,鲜花四季开不败。

八、云南十八怪谜底?

鸡蛋用草串着卖,指的是鸡蛋用稻草编成一串串的卖

摘下斗笠当锅盖:农村很多地方的锅盖,很像斗笠,也用竹子编制的

三只蚊子一盘菜:云南很多地方天气炎热,终年蚊蝇不绝,特别是野地的蚊子个头很大,所以夸张的说,三个蚊子一盘菜

火筒能当水烟袋,火桶指的是竹筒,里面装水,竹筒中偏下部地方有个烟嘴,放烟丝,很多地方的人,特别是上点年纪的,用这种方式抽烟。

糌粑被叫做饵块,其实云南有糍粑,虽然都是用大米制作,有的也会添加糯米,但做法跟饵块不同。

背着娃娃谈恋爱,有多少少数民族有试婚的习俗,由于年龄太小,结婚后往往又回到娘家,等有了娃娃再回到婆家与丈夫相聚

四季服装同穿戴,云南十里不同天,很多地方温差很大,所以早上穿的是棉衣,中午穿的是短袖,一天中穿什么季节衣服的人都有

蚂蚱能做下酒菜,蚂蚱可以拿来油炸着吃,其实,除了云南,很多地方也有这种情况存在

姑娘被叫做老太,有些地区口音姑娘和姨娘的娘字发音不分,老太实际上跟平常叫的姨意思相近

和尚可以谈恋爱,靠近东南亚的地方,比如傣族,因信奉佛教,很多男子出家为僧,过一段时间又选择还俗,所以,有些边民穿着和尚服谈恋爱

老太太爬山比猴快,云南山多,爬山越岭,因此,练就了一身矫健的身板和脚劲,很多老妇人爬高上低,如履平地。

新鞋后面补一块:有的少数民族,善于刺绣,在鞋后跟上装点小贴花,既起到点缀作用,又有挡灰挡泥的实用价值

汽车跑的比火车快,云南山多,坡度大,弯度多,距离拉长了,火车就没有汽车跑得快

脚趾常年都在外:山多行路不方便,爬山多会有脚汗,露出脚趾会感觉清凉

娃娃全由男人带,这里的男人爱妻爱儿成为风尚,背孩子的男人也很多

花生蚕豆数着卖,在过去,云南民风纯朴,常以物品相交换,很多东西都是不论斤两,而是按堆数来卖

这边下雨那边晒,这也是指的云南十里不同天的情形

四个竹鼠一麻袋:山区竹林多,吃竹笋的竹笋又肥又大,好客的农家常以此招待远方的客人

九、云南十八怪是?

关于云南十八怪的版本也是比较多的,常见的是:鸡蛋用草串着卖,摘下斗笠当锅盖,三只蚊子一盘菜,火筒能当水烟袋,糌粑被叫做饵块,背着娃娃谈恋爱,四季服装同穿戴,姑娘被叫做老太,和尚可以谈恋爱,老太爬山比猴快,新鞋后面补一块,汽车还比火车快,脚趾常年都在外,娃娃全由男人带,花生蚕豆数堆卖,这边下雨那边晒,四个竹鼠一麻袋。

十、云南十八怪是指哪十八怪?

第一怪,草帽做锅盖,云南四川很多竹海,其手工艺编织流传千年,编织的草冒型锅盖保温还散发竹笋清香,别误会,没有谁家用戴过的草冒做锅盖。

第二怪,四季服装同穿戴,这个是自然条件形成的,云南处于太阳赤道很近的地方,冬季不太严寒,而夏天总是雨季降温,所以个别地区温差小,穿戴自然区别不大,比如昆明春城,一年四季总是春。

第三怪,三只蚊子一盘菜,云南为亚热带气候,号称植物王国,生态环境好自然昆虫品种多,云南人吃蜂蛹,吃蚱蜢,就是不吃蚊子,世界最大蚊子记录保持在云南。要想说的是,大蚊子反而不太喜欢叮人。

第四怪,姑娘被叫做老太,这个是方言口音不好分孃娘,比如喊姑娘,发音姑姑或者孃孃,都是长辈,所以喊姑娘就被外地人曲解成老太太了。

第五怪,老太爬山比猴快:早期云南交通不方便,农田也是沟壑纵横,从小就翻山越岭种地砍材,长期锻炼自然行动矫健。

第六怪,花生蚕豆数堆卖:这两种农作物都是云南丰产美食,民风淳朴忘斤两,全凭良心买卖长,花生蚕豆数堆卖,人心便如称一般。

第七怪,新鞋后面补一块:这主要是软体的绣花鞋,第一是装饰一些点缀,更主要是使用补上那个点缀的装饰品,穿鞋的时候一拽,就穿上了。

第八怪,这边下雨那边晒:这边大雨倾蓬,那边艳阳天,经常以路为分界线,彩虹更是随处可见,这就是彩云之南。当然,主要还是在雨季才有这种完美景象。

第九怪,脚趾常年都在外,交通不便翻山越岭,走路多了容易出汗,用麻布和稻谷藤条做鞋,凉爽还防滑,现在交通方便了,基本上少见这种传统工艺了。

第十怪,蚂蚱能做下酒菜,云南植物王国,昆虫王国,但是云南人吃昆虫是有规律的,比如蚂蚱,这些都是吃植物,而且对庄稼不利的昆虫,对大自然有利的野味是不喜欢吃的。建议大家美食节去体验昆虫的大餐,定会流连忘返。

第十一怪,背着娃娃谈恋爱,这是地方习俗,很早结婚生子,还不懂爱情的年纪,到了符合年纪再领结婚证,比如我哥哥才40多就当外公,也当爷爷了。随着条件好了,孩子们都上大学了,这种情况正在发生变化。

第十二怪,稻谷草绑鸡鸭蛋,好提还环保,10个为一提,按个买不存在缺斤少两。

第十三怪,糌粑被叫做饵块,云南当地糯米,蒸熟了不停捶打,冷却以后煎炒烹炸烤,怎么做都好吃,有一个小插曲,南明小皇帝逃到云南腾冲饿的奄奄一息,一块饵块救了他,所以当地也叫,“大救驾”。

第十四怪,火筒能当水烟袋,云南早期都使用柴火做饭,空气潮湿得用竹子做的吹火筒吹风助燃,其形状和水烟袋太接近,只是一个是往外吹气一个是往嘴里吸气。

第十五怪,和,尚可以谈,恋,爱,云南特殊地理位置,紧邻东南亚文化,相互影响,当,和,尚,是一种荣誉,结,婚可以还,俗,而且还可以随意穿,和,尚,衣,服谈对象。

第十六怪,汽车还比火车快,这个说的是老火车轨道,窄轨铁道,加上沟壑纵横大山,自然没当时的汽车快捷,但是现在已经不一样了,优化了道路。

第十七怪,牛奶做成扇子买,很多人心中,牛奶自然是一种饮品,但是勤劳智慧的大理人,经过传统工艺制作成乳扇,或烤或炸,撒上果酱或者玫瑰糖,口味酥香清脆,回味无穷。

第十八怪,娃娃全由男人带,这只能说明云南的男生疼老婆,疼孩子,“模范丈夫优秀爹”是一种风尚。