过早是哪里的方言？

过早是湖北地区对吃早餐的俗称，尤其以武汉、黄石、襄阳、宜昌、随州等地也有此俗称。在九省通衢的武汉市，受到地理环境与经济活动的影响，长时期的积累，人们养成了出门“过早”的习惯。而“过早”这一词汇最早出现

在清代道光年间的《汉口竹枝词》中。而武汉的早点，又以种类多、搭配妙、做法绝、价不高、吃得饱为特色，因此有人认为“不食武汉味，妄谈有美味之妙称”。在“过早”的名义下，武汉人展示出荆扬相会、九省通衢、江汉大都气吞山河的食量。武汉著名作家池莉曾经在其作品《热也好冷也好活着就好》里排点过武汉的早点：

老通城的豆皮，蔡林记的热干面，谈炎记的水饺，田恒启的糊汤米粉，厚生里的什锦豆腐脑，一品香的一品大包，老谦记的牛肉枯炒豆丝，民生食堂的小小汤圆，五芳斋的麻蓉汤圆，同兴里的油香，顺香居的重油烧梅，民众甜食的汰汁酒，福庆和的牛肉米粉……

武汉人称吃早饭为“过早”，他们几乎不自己做早餐吃，出门“过早”是一种深厚的地方习惯。“过早”这一词汇最早出现在清代道光年间的《汉口竹枝词》中，那时人们为了早早到汉口赶集，总是在路上买着吃。时至今日，现代生活节奏的加快，加之人们工作、学习的场所与居住区距离的增大，这种“过早”的习俗呈增强的趋势。