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2024-06-16 00:14
admin吉庆祥
吉庆祥创立于1907年，曾与昆明蜚声一时的“合香楼”齐名。代表着几代云南人的时代记忆和乡土情怀，代表着滇式糕点的发展历史，同样也代表着滇式糕点在中国市场占据席位的传奇，在老昆明人心中可是神一般的存在。2006年被商务部认证为“中华老字号”企业。
宣和坊
宣和坊创立于1918年，靠着火腿馅做的小酥饼，成为不少人老昆明人童年的甜蜜记忆。
他们家在宣威有自己的火腿厂，火腿就是在这里腌制完成的，用的是宣威当地土生土长的“乌金猪”。只在每年霜降到第二年立春才制作火腿，因为只有在气温、空气、水土等等条件全部符合的情况下，才能制作出最地道的美味。
