南京有哪些著名小吃？

一、南京有哪些著名小吃？

1、鸭血粉丝汤，这是南京最著名的菜肴之一，也是金陵地区特色菜的代表。

2、盐水鸭，这是一个著名的特产，也是金陵美食的代表之一。

3、酱板鸭，这是一道来自南京金陵地区古老街道的传统菜肴。

4、梅花蛋糕，这是南京著名的甜点，也是江南地区的著名小吃。

5、牛肉锅贴，这是一种传统的金陵小吃，被列为南京市秦淮区的八大名吃之一。

6、明治大虾鱼，这是南京人必吃的菜肴，被称为“金陵四大名菜”之一。

7、大闸蟹，南京市高淳区固城湖大闸蟹是所有大闸蟹中的佼佼者。

8、猪头，这是晚清时期的一道名菜。

二、南京著名小吃店？

莲湖糕团店

莲湖糕团店是夫子庙的老字号，创建于1961年。它以苏式甜点出名，桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”！店内有千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕等品种的糕点。马蹄糕的截面有可爱的圈圈纹案，五色糕颜值满分，软糯香甜又很浓稠的赤豆小元宵点单率最高，牛肉锅贴适合想吃肉的食客。

三、南京有那些著名小吃？

鸭血粉丝汤是南京最著名的小吃之一，鸭血粉丝汤的原料是鸭血、豆沫、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗，满满半锅的原料，汤汁几乎透明，颜色微白，汤底非常浓郁，没有半点腥味，汤的鲜味表现得恰到好处，可以搭配出神乎其技的锅巴组合。

四、南京著名小吃有哪些？

1、金陵盐水鸭 [江苏南京秦淮区] 

2、牛肉锅贴 [江苏南京鼓楼] 

3、小笼包 [江苏南京鼓楼] 

4、蒸饺 [江苏南京鼓楼] 

5、南京干丝 [江苏南京鼓楼] 

6、如意回卤干 [江苏南京鼓楼] 

7、什锦豆腐涝 [江苏南京鼓楼] 

8、状元豆 [江苏南京鼓楼] 

9、糕团小点 [江苏南京鼓楼] 

10、南京——鸭血粉丝汤 [江苏南京秦淮区]

五、长清集市的小吃？

长清集市是位于中国山东省济南市长清区的一个地方，这里有着丰富的小吃文化。以下是一些长清集市上常见的小吃：

1. 煎饼果子：这是一种非常受欢迎的北方小吃，由薄饼、鸡蛋、蔬菜和酱料制成，口感丰富，味道鲜美。

2. 炸酱面：这是一种具有浓郁地方特色的面食，面条搭配特制的炸酱，味道鲜美可口。

3. 锅贴：这是一种煎制的饺子，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，非常受欢迎。

4. 豆腐脑：这是一种以豆腐为主要原料的小吃，口感细腻，味道鲜美，可以根据个人口味选择甜味或咸味。

5. 烧烤：长清集市上的烧烤摊位非常丰富，有羊肉串、鸡肉串、猪肉串等各种肉类，以及蔬菜、豆腐等食材，可以满足不同口味的需求。

6. 麻辣烫：这是一种将各种食材串在一起，放入热汤中煮熟的小吃，可以根据个人口味选择不同的食材和调料。

7. 肉夹馍：这是一种将炖煮过的肉夹在馍里的小吃，肉质鲜嫩，馍皮酥软，味道美味。

8. 油茶：这是一种具有地方特色的饮品，由茶叶、糯米、花生等原料熬制而成，口感香浓，营养丰富。

六、南京著名的旅游景点和小吃街？

南京有夫子庙，中山陵，总统府，鸡明寺等，夫子庙就有小吃一条街就有很多小吃，鸭血粉丝汤，牛肉锅贴赤豆元宵等，欢迎来南京玩。

七、北京著名的鲁菜餐馆？

北京历史比较悠久的鲁菜馆也就是要数丰泽园了！一百多年了，正宗师鲁菜。这在北京是非常著名的，代表招牌菜就是葱烧海参。地址就这珠市口西大街。

八、南京都有哪些不得不吃的小吃或餐馆？

作者：南京有个号

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来源：知乎

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这是一个寡头垄断的吃货世界。不信留心观察一下，几乎每样小吃，都能找到三大巨头。

吃金宏兴烤鸭的不会吃章云，吃章云的拒绝金宏兴。我爱的是中华门砂锅，为什么你要提议一起去吃胖子砂锅？

以前，我有个朋友爱吃金陵大肉包，而我选择中山。后来，我们就闹掰了。

鸭子三巨头

在鸭都南京当鸭王是什么体验，有资格回答这个问题的不多。

韩复兴据说清朝就是“贡鸭”了，逼格是够的，南京人探亲访友必备好礼。但是，你要是在韩复兴只买烤鸭不买盐水鸭，会有人默默尊称一声代笔。

相反的，要是在章云和金宏兴只买盐水鸭不买烤鸭，也会有同等待遇。越是小众，越是站在鄙视链顶端。

鸭子鄙视链：金宏兴鸭子店 > 章云板鸭 > 韩复兴

奶茶三巨头

1點點，只有繁体字，才能彰显它的逼格。一点点其实就是台湾的50岚，因为50岚的名字被抢注了，它只能委屈地叫1點點。这不妨碍它的火爆，在南京1點點开一家店排一家店，简直就是奶茶界的网红霸主了。网上流传着各种1點點的隐藏菜单、免费加料的秘笈攻略，以前可是只有星巴克才能引发这样的大讨论。朋友圈里，除了晒娃晒宠物晒电影票根，晒1點點可能也是一股不容小觑的力量。一杯1點點捧在手心里的幸福，奶茶控不会错过。

coco，代表着一个奶茶2.0时代。奶茶的原来里，开始有茶叶了。奶不再是奶精，而是牛奶。coco不仅店多，口味之多，也是别家难以企及的。桂圆红枣口味的也就算了，酒酿口味的你能想象吗？

口渴了虽然老了，但毕竟是南京土生土长的奶茶呀。

奶茶鄙视链：1點點 > coco > 口渴了

麻辣烫三巨头

南京并非麻辣烫的故乡。可南京人与其他地方的人一样，在麻辣烫的问题上，站到了统一的阵营。

杨国富、张亮、陈华勇，麻辣烫界的三大巨头。几乎每家麻辣烫都会对外宣布，各地寻访，秘密调制，才有了自家的麻辣烫。其实，辣椒、花椒、麻椒，这三样的配比决定了好吃指数。

根据大数据统计，麻辣烫界的菜品也有四大天王，分别是：香菜、培根、鱼豆腐、鹌鹑蛋。反香菜党看到这里，是不是很想掀桌？香菜也能当菜品天王，滚粗……

麻辣烫鄙视链：陈华勇 > 杨国富 > 张亮

砂锅三巨头

中华门砂锅是一家有着21年历史的苍蝇馆子。它原本是一家无名小店，默默开在中华门城堡旁边，才有了中华门砂锅的名字，第一次去找，看到黑皮砂锅招牌就对了。这家是难得吃到的甜口砂锅，入味的卤蛋是加分项。

龙屋砂锅一直蜗居在长乐路的一个楼梯间，越晚越排队，对面是大名鼎鼎的海底捞。夜游神们一走到附近，就会被浓郁的砂锅味道吸引。

胖子砂锅最早开在莫愁湖南审旁边，后来搬去了南湖。老板还是那个老板，店还是破店。

砂锅鄙视链：中华门砂锅 > 龙屋砂锅 > 胖子砂锅

大盆鱼三巨头

南京什么时候有第一盆酸菜鱼的？当年，忘不了、金良、小爽曾经承包了许多人对酸菜鱼的回忆。一连十几年吃下来，酸菜鱼也是时候迎来了一场大盆鱼的革命。

鱼无双是南京眼下正受宠的大盆鱼。激情椒麻味、番茄鱼，重口味和小清新分庭抗礼。热爱椒麻的，过阵子吃不到，还会有点想念花椒在嘴巴里炸裂的兴奋感。

柠檬鱼忽然一夜间开满了南京。这种改良的鱼，也曾掀起过小旋风。陶瓷的锅，吃完鱼可以吃涮菜。

南京人在吃鱼这件事上，从不会放弃上进心的。石锅鱼算是大盆鱼里的小鲜肉。蒸汽石锅鱼，草帽石锅鱼，鱼还是淡水鱼，吃鱼的表现形式一直在更迭。

大盆鱼鄙视链：鱼无双 > 石锅鱼 > 柠檬鱼

生煎三巨头

每个南师大学子，大概都有一种吴家生煎情结。吃惯了他家偏甜的汤汁，就有了跟小杨生煎撕逼的理由。但宁海路拆迁后的吴家，只能靠情怀刷存在感了。

苏州美食坊的生煎，凭借一贯的水准，再有情怀的加持。老南京人咬一口脆中带酥的皮，熟悉的甜汁水，恩，小杨生煎就是个渣……

在生煎产业并不发达的南京，来自上海的外码小杨，刷新了南京人的生煎观。从大洋第一家店开始，迅速在南京遍地开花。夏天的时候，吃货是这么打招呼的，今天去吃小杨的龙虾生煎吗？已然承包了南京生煎半壁江山。

小杨生煎：网红没情怀？别闹，我也是90后。

生煎鄙视链：小杨生煎 > 苏州美食坊 > 吴家生煎

鸭血粉丝三巨头

三巨头里总有一家是要打情怀牌的，鸭血粉丝界金原最有情怀。锁金村总店是南林大学生的集体记忆，从最开始的两三块一碗，吃到现在的十块。毕业走到天南地北的学子眼里，金原就是最地道最挂念的南京味道。

呵呵，屌丝才讲情怀。先是回味在分店数量上碾压，接着鸭得堡在碗的大小上吊打，都逼着金原叫爸爸。

到底哪家味道最好？我选长得最白的那个。

鸭血粉丝鄙视链：鸭得堡 > 回味 > 金原

汤包三巨头

2001年，鼓楼地区改造，让南京人伤心的不仅是行道树的厄运，还有拆掉的鸡鸣酒家。汤包江湖风波四起。

徐建萍据说是鸡鸣酒家主厨女儿，DNA唯一认证传人。很多人跑过去，吃得百感交集，汁多肉紧，除了皮有点厚，确是小时候的味道。徐建萍常说，我们做的是手艺，不是生意。

呵呵，屌丝才讲匠人精神。鸡鸣汤包先是在店名上给自己扶正，在开连锁店这件事上，就奉行两个字，铺张！反正在汹涌的游客眼里，随便哪家鸡鸣汤包都开了有一百年。

甜到忧伤的尹氏汤包，没有鸡鸣的血统，身份自降一个等级。不过不能否认，它肯定是省中医和市妇幼旁边最好吃的汤包。

汤包鄙视链：徐建萍汤包 > 鸡鸣汤包 > 尹氏汤包

馄饨三巨头

南京人对馄饨有执念，好吃的馄饨虽藏在犄角旮旯，也会全被挖掘出来，在心里排出个一二三。

汪家馄饨从一个馄饨摊，变成了三个店。蓝底白字的招牌上，“源于1983年”几个字顿生贵气，有眼一瞎就看成1893的效果。靠着皮薄肉多及超赞的辣油，汪家常年爆满。金栗庵的老板留着莫西干头，开挂的摆碗绝活，为汪家馄饨更添一哥风范。

能抗衡的只有安庆馄饨了。粗略数了一下，南京的安庆馄饨店有一百五十家左右，直追七家湾锅贴。安庆馄饨什么味道？说不清，大概有一百五十种味道吧。

吉祥馄饨：我有全家福，全国统一口味，你们要不要来一碗？

馄饨鄙视链：汪家馄饨 > 安庆馄饨 > 吉祥馄饨

肉包子三巨头

你没看错，在南京，就连肉包子就能刷出存在感。金陵大肉包是傲娇的，因为它最贵，每次调价都会上一次头条。哪怕已经涨价到4.5元一个，南京人仍然对它趋之若鹜，仿佛吃上了金陵大肉包，就能跟金陵饭店扯上几块钱的关系。

两块钱一个的炒螺蛳大肉包，绝对是包子界的奇葩存在。在肉馅里吃到螺蛳的心情，就像在饺子里吃到硬币。一口咬下去，不仅能吃到多汁的肉，还有吃到一颗颗螺蛳肉。

三块钱一个的中山大厦大肉包，怎么看也算个贵族。皮薄馅大，面皮松软，肉馅实在劲道。住在附近的，一吃就是多年。

肉包子鄙视链：炒螺蛳大肉包 > 金陵大肉包 > 中山大厦大肉包

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九、十大著名集市？

以下是十大著名集市：

1. 中国广州的广州市场，是中国最大的批发市场之一，以其丰富的商品种类和繁忙的交易活动而闻名。

2. 印度孟买的查拉巴批发市场，是印度最大的纺织品市场，吸引了来自世界各地的买家和卖家。

3. 摩洛哥马拉喀什的贝尼亚市场，是一个古老而繁忙的市场，以其各种各样的手工艺品和地方特色商品而闻名。

4. 埃及开罗的汗哈利勒市场，是中东最大的市场之一，以其迷人的迷宫般的街道和各种商品而闻名。

5. 泰国曼谷的聚集市场，是一个巨大的露天市场，出售各种商品，从衣物到食品和手工艺品。

6. 墨西哥墨西哥城的索奇米尔科市场，是一个传统的墨西哥市场，出售各种墨西哥特色商品和手工艺品。

7. 巴西里约热内卢的圣特雷扎市场，是一个著名的艺术和手工艺品市场，吸引了许多艺术家和手工艺人。

8. 西班牙巴塞罗那的博克里亚市场，是一个历史悠久的市场，出售新鲜的食品和当地特色产品。

9. 意大利佛罗伦萨的圣洛伦佐市场，是一个古老的市场，以其皮革制品和手工艺品而闻名。

10. 美国纽约的布鲁克林市场，是一个充满活力和创意的市场，出售各种独特的商品和美食。

十、蠡县著名小吃？

1、驴肉火烧:其驴肉色泽鲜亮、滑而不腻、质实而不硬,热食可切块,冷食切薄片,剁碎夹火烧,芳香四溢、引人食欲。

2、耨耨:主要用小米面制作,可加入鸡蛋经过发酵,用耨耨锅摊制而成。小时候,姥姥摊的耨耨外焦...