一、武威明清街由来?
明清街是武威城区修建较早的仿古街区。现东连武威文庙,西接南城门“昭武门”广场以及五凉文化博物馆、李铭汉故居,是武威文化旅游核心路段之一。如今这里被开辟为“明清街夜市”,每到晚上灯光璀璨,人流如织,烟火缭绕,香味扑鼻,成为武威人的夜生活打卡之地。
在明清街闹市中段,有一家名为“玉缘瓷韵”的私人收藏馆,馆内藏有一块匾额,上书“祗林冠冕”四个大字,是清代武威县进士孙俌题写。此匾额长度240厘米,高度104厘米,为6屏组合而成,周边雕刻彩绘,正文蓝绢泥金书写,完整精美,具有很高的艺术价值和历史价值。
二、古代怎么称呼夜市?
夜市起源于何时,并没有明确的说法。有人认为,西周的夕市是夜市的雏形。《周礼·地官·司市》:“夕市夕时而市,贩夫贩妇为主。”可见,夕市主要是针对小商小贩的。西周之后,最迟到两汉时期出现了夜市。当时,豳地(邠亭)、姑臧与狼月荒、姑奴等地有夜市活动,这说明汉代的西北、南部和西南地区存在夜市。如《后汉书·孔奋传》载,“建武五年,河西大将军窦融请奋署议曹掾,守姑臧长。八年,赐爵关内侯。时天下扰乱,唯河西独安,而姑臧称为富邑,通货羌胡,市日四合,每居县者,不盈数月,辄致丰积。”姑臧,即今天的武威。姑臧地处中西交通要道,多民族杂居于此,“通货羌胡”贸易发达。为了适应商品交易需要,人们“市日四合”,即在夕市结束后加设夜市延长交易时间,已然突破了常规市制。
除了这种观点,主流观点认为,夜市发源于唐代,兴盛于宋代,繁荣于明清。我们知道唐代实行“宵禁”制度,然而随着经济的发展,商业活动的频繁,到了中晚唐时期,人们逐步突破了宵禁的约束,投入了夜市活动中。当时长安城内出现了“鬼市”,人们在“夜半”到“鸡鸣”时段交易“异物”,除了长安,其余大城市如扬州、广州、成都、汴州都曾出现过夜市。尽管如此,国家并不认可这一经济形态。到了宋朝,夜市才有了合法的地位。北宋东京城国家明文允许夜市。《东京梦华录》载:“夜市直至三更尽,才五更又复开张,耍闹去处,通宵不绝。”元明清时期,夜市已然存在,主要集中在杭州、成都等大城市。如明朝的杭州夜市分布普遍,内外城皆有,与晚市衔接紧密,可以昼夜不停的运作。
三、敦煌最有名的面皮?
武威面皮子 。
武威面皮子,外表晶莹剔透,吃起来皮滑爽嫩的,还有就是酸辣的味道让人吃得特别回味,喜欢吃辣的朋友们千万不要错过,他们家位于敦煌夜市特色小吃街。
武威面皮子,特殊的制作工艺,让敦煌黄面口感十分可口,在敦煌地区拥有悠久的历史,并且在莫高窟中就有关于黄面的记载,可以说是一道民族传统美食。