一、奶酪冰沙摆摊做法?
以下是制作奶酪冰沙的摆摊做法:
准备所需材料:奶油奶酪、酸奶、牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉、椰蓉、水果等。
将奶油奶酪、酸奶、牛奶和细砂糖混合,用搅拌器搅拌均匀,直到奶油奶酪完全融化。
将淡奶油打发至七分,加入步骤2中的混合物,用搅拌器搅拌均匀,直到混合物和淡奶油充分融合。
将玉米淀粉撒在奶酪混合物中,用搅拌器搅拌均匀。
将混合物倒入冰沙机中,制作成奶酪冰沙。
将冰沙倒入杯中,加入水果和椰蓉等装饰即可。
需要注意的是,在制作过程中要保持卫生,使用干净的器具和材料,以确保奶酪冰沙的质量和口感。同时,可以根据客人的口味和需求,适量调整配方中的材料和比例,以制作出更符合当地口味的奶酪冰沙。
二、芒果冰沙摆摊做法?
1· 把芒果洗干净,先把芒果切成两半,去核儿,再把每半芒果带皮划成小块块儿,最后切下来,用勺子碾一碾
2· 把芒果肉装在保鲜袋里
3· 再把装在保鲜袋的芒果肉连袋子一起和冰块儿放一起
4· 揉搓5分钟,把芒果拿出来倒碗里,倒上酸奶就成了
5· 美味的芒果沙冰就做好了
三、菠萝冰沙摆摊做法?
以下是制作菠萝冰沙的简单步骤:
材料:
- 菠萝一个
- 冰块适量
- 糖适量
- 奶油适量
- 牛奶适量
步骤:
1. 将一整个菠萝去皮去芯,切成小块。
2. 将切好的菠萝块放进搅拌机里。
3. 加入适量糖和牛奶,按照个人口味加入奶油。
4. 把冰块加进搅拌机里,打上3-5分钟,直至冰沙呈现出均匀细腻的状况。
5. 拿出一个大杯子,把冰沙倒进去,并在上面加一点奶油作为装饰。
如果你想摆摊卖菠萝冰沙,可以在冰沙中添加一点水果小碎块作为点缀,提高口感。同时,你也可以在冰沙上面插上一些小饰品,如香蕉片、薄荷和蜜糖等,使冰沙看起来更加美味和有吸引力。
四、牛奶冰沙摆摊做法?
1.
准备食材,牛奶500ml提前冻成冰块。
2.
芒果100克切成小块
3.
把冻好的牛奶放入破壁机
4.
把冻牛奶打成冰沙
5.
沙冰放入杯中,浇上芒果丁
6.
成品
五、果汁冰沙摆摊做法?
1、准备500克的新鲜水果,切成小块。
2、喷一点柠檬汁在水果上,防止氧化变色。
3、把水果放进搅拌机搅拌。
4、把搅拌好的水果汁放在碗里,然后把碗放在冰箱里冷却。
5、80毫升水和65克白砂糖放在一个平底锅里。
6、小火搅拌至溶解。这需要大约4分钟。然后煮沸一分钟,把它从火上取下。
7、将糖浆倒在可以密封的容器里放在冰箱30分钟到一个小时,直到完全冷却。
8、把糖浆倒在装有水果汁的碗里。
9、搅拌均匀。
10、倒入不锈钢锅里,盖上保鲜膜。
11、放在冰箱里7到8小时,然后拿出来,用不锈钢勺破成小块。
12、再放进冰霜速冻3小时。
13、把冰沙从冰霜里拿出来,放在一个雪糕杯里,加点薄荷页作装饰。
六、饮料冰沙摆摊做法?
冰沙的做法
1.放入果汁或果粉奶油,混合原料,加水,放入炒冰机搅拌。慢慢搅拌,搅拌成小冰块,放在器皿上,然后放入椰子或果酱。
2.只需加水和水果,放入冷冻室翻炒即可。
3.在新鲜水果中加入炼乳、糖和水,然后放上冰块,再用粉碎机粉碎,就可以做成非常浓稠纯正的冰沙。
4.芒果木瓜加炼乳多加冰。
5.炒冰通常是用各种时令水果和口味做成的。
七、可乐沙冰摆摊做法?
1.准备几瓶碳酸饮料,如可乐、雪碧等。
2.将饮料瓶拿在手中,剧烈地摇晃几下,让瓶内充满白色气泡,增加压力。
3.摇晃好后迅速将饮料放入冰箱冷冻层,冻3小时15分钟。
4.到时间,将处于冰点的饮料取出,此时瓶中饮料呈液态,还没结冻。慢慢的半拧开瓶盖,释放出一点点的气体压力,然后再快速拧紧,上下晃动瓶子,3秒后,就会发现瓶中的液体变成沙冰了。
5.拧开瓶盖就可以吃到浓稠且绵软无渣的沙冰了,或者倒在杯子里,用勺子挖着吃也可以。
八、杨梅冰沙摆摊做法?
杨梅冰沙是一种非常受欢迎的夏季饮品,下面是摆摊做法:
材料:
- 杨梅 500 克
- 冰块 适量
- 纯净水 500 毫升
- 白糖 100 克
- 柠檬汁 50 毫升
步骤:
1. 将杨梅洗净后去掉尾部,放入搅拌机中打成泥状。
2. 在搅拌机中加入纯净水、白糖和柠檬汁,继续打至完全混合。
3. 将冰块放入杯子中,倒入适量的杨梅冰沙。
4. 可以根据个人口味再加入一些新鲜的杨梅或其他水果作为装饰。
注意事项:
1. 在制作过程中要保持卫生,避免交叉污染。
2. 如果需要保存,可以将剩余的杨梅冰沙放入密封容器中冷藏保存,最好在24小时内饮用完毕。
3. 如果需要进行大规模制作,在选择原料时要注意质量和新鲜度,并且要根据实际情况调整配料比例。
九、冰沙杯摆摊做法?
冰沙冰粉做法
1:青提酱10克+果糖10克,并搅拌均匀。
2:杯中放入青提酱,放冰沙30克,加冰粉200克。
3:在杯顶上面加芒果、青提、爆爆珠、山楂片、花生碎、西柚粒,再用薄荷叶装饰即可。
2:杯中放入火龙果酱,放冰沙30克,加冰粉200克。
3:在杯顶上面加芋圆、火龙果、花生碎、山楂片、葡萄干,再用薄荷叶装饰即可。
2:在杯顶上面加葡萄干、花生碎、山楂片、红豆爆爆珠、酒酿,再用薄荷叶装饰即可。
十、手摇冰沙摆摊做法?
手摇冰沙是一种非常受欢迎的夏季饮品,下面是制作手摇冰沙的摆摊做法:
材料:
- 冰沙粉或者水果浓汁:根据口味选择
- 冰块:适量
- 牛奶或鲜榨果汁:适量
- 砂糖或蜂蜜:根据口味选择
- 配料:例如水果、果酱、巧克力酱等(可选)
设备:
- 手摇冰沙机或者搅拌机
- 杯子和吸管
步骤:
1. 准备冰沙粉或者水果浓汁:
- 如果使用冰沙粉,按照包装说明将冰沙粉与适量的水混合搅拌均匀。
- 如果使用水果浓汁,可以使用新鲜水果榨汁或购买现成的水果浓汁。
2. 加入牛奶或鲜榨果汁:
- 将牛奶或者鲜榨果汁倒入手摇冰沙机或搅拌机中。
- 根据口味需求,可以选择全脂牛奶、低脂牛奶、豆奶或者果汁。
3. 添加冰块和调味:
- 将适量的冰块加入到牛奶或果汁中。
- 根据口味加入适量的砂糖或蜂蜜,搅拌均匀使其溶解。
- 如果喜欢口感更加绵密和醇厚,可以添加一些奶油。
4. 手摇冰沙:
- 将装有冰块和调味的容器盖上,并放置在手摇冰沙机的底部。
- 用力摇动手摇冰沙机,让里面的冰块与液体充分混合并制造出冰沙的细腻质地。
- 继续手摇直到达到理想的浓稠度和口感。这个过程可能需要几分钟。
5. 准备杯子和装饰:
- 准备干净的杯子,并将手摇冰沙倒入杯中。
- 可以根据个人喜好选择添加一些水果、果酱、巧克力酱等作为装饰。
6. 享用手摇冰沙:
- 在杯子上插入吸管,搅拌一下冰沙,然后开始享用。
- 鲜果手摇冰沙可以添加一些新鲜水果或者果盘进行装饰。
这个是手摇冰沙的基本做法,你可以根据自己的创意和喜好来尝试不同口味和搭配。摆摊时可以提供多种口味的手摇冰沙,吸引更多顾客。祝你生意兴隆!