蓬毛衣菜的吃法？

一、蓬毛衣菜的吃法？

蓬蓬菜是一种很常见的野菜，在老家山上很容易找到的，今天在早上在早市看到有卖蓬蓬菜的，还算比较新鲜，所以买了一些回来，一部分凉拌，还有一部分打算换个吃法，多吃野菜会很好的。

主料 1种

蓬蓬菜

200g

辅料 1种

蒜 4瓣

调料 4种

香油 适量盐 适量醋 适量生抽 少许

烹饪步骤 6步

步骤1

蓬蓬菜去掉老的部分，洗净。

步骤2

放入开水锅中焯水两分钟。

步骤3

捞出后立即过冷水。

步骤4

蒜捣成泥加盐 醋 生抽调成料汁。

将料汁倒入沥干水的蓬蓬菜中。

步骤6

加入少许香油调匀即可。

二、青岛哪里有艾蒿？

1，青岛好多地方都有艾蒿。

2，如果想拔艾蒿，可以到李村河两边，长得有芦苇，也有艾蒿，一些山上，凡是有草的地方好多都长艾草，我们小区外边有一块荒地，长了好多。

3所以，只要出去转转，都能拔到。