1、采野生菌类野菜
东北大山中的特产,对于东北以外的人群味道鲜美而且充满神秘色彩。那些对于东北人来说是饭桌上家常菜的东西,或许对于别人都是没有品尝过的鲜美食物。除了木耳、蘑菇等常见的特产,可食用的野果、野菜、药材叶子都是很好的可以销售的食物。
2、售卖土豆粉条
不同于南方的木薯粉和红薯粉等,东北是盛产土豆的地方,所以土豆淀粉和土豆淀粉淋成的土豆粉条在东北地区很是盛行,土豆粉条耐炖煮,有弹性,是很多美味佳肴都离不开的食材,这也是一样很受欢迎的特产。
3、防寒日用品摆摊
卖取暖用的小商品,比如套袖、热水袋、手套、护膝、暖贴、毛线帽子、棉袜、围巾等等。这些都是外出人员冬季必不可少的东西,价格不高,选择在人流量大的地方摆摊,这个销量还是蛮大的。
4、卖早餐
民以食为天,所以在任何经济环境下餐饮项目都是首选,也是冬天赶集摆摊最合适的项目。现代人越来越注意饮食健康,相比精制的面食早点,粗粮早餐被更多人青睐。比如烤红薯、玉米棒、煎饼、茶叶蛋、烧卖包子、 粽子等,在集市上受到很多朋友的青睐。
5、开麻辣烫店
冬天开麻辣烫店也比较受消费者的欢迎,店面不需要太大,投资几万元就可以开店,而且麻辣烫所需技术也不高,但调味一定要好。在冬天吃一碗麻辣烫深受广大消费者的青睐,可让全身暖和,生意一定会很好。
6、开干洗店
冬天天气冷,很多朋友的呢子衣、羽绒服、大衣等,都不愿意自己在家用手洗,而且很多材质的衣服也不能手洗。冬天开一家干洗店是很赚钱的,选好店铺的位置,然后购买相关机器,做好前期宣传后再营业。可以选在大型小区的周围,增加一些特色服务,都是非常赚钱的。