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怎样解决农民卖菜难和居民买菜贵并存问题?

194 2024-03-15 19:00 admin

这个问题目前还是个难题,这是因为农民生产的蔬菜是初级产品,且没有规模,没有效益。

目前,农民卖自家生产的蔬菜,有两种銷售办法:

一是大棚生产的反季蔬菜和规模较大,产量至少在几万斤以上的,可以批量卖给农贸市场的菜贩子,价格由双方协商,形成一个小批量“銷售网络。但价格主导权在菜贩子手中,肯定压价銷售。农民这一方获价很低,但能批量銷售,不用自己到菜市场摆摊銷售。农民要在菜市场摆摊銷售,需要租摊位,办手续,费用高昂,农民办不起。更不用打进超市了。

二是自行銷售。农民把自产的蔬菜,自己开车到早市或允许自己摆摊的地方自行銷售,自主随行就市,确定价格。但这种方式只适合于小县城和城市郊区。

农民要想自已产的蔬菜有好的价格,必须大规模,大批量生产,或成立合作社,联合生产,批量生产,才能通过办理各种认证手续,才能打进超市,就象寿光蔬菜公司那样有规模,才有效益。目前,农民散户,根本做不到这一步,只能维持现状。