剁肉段子？

一、剁肉段子？

和老公吃巴西烤肉，正准备剁肉的时候，老公的手机响了，是他从小长大的哥们打来的，老公想边聊边吃就直接开了免提，就听那货说到：“大哥，我刚从医院出来、原来用激光做包皮手术一点也不疼，就是整个手术室弥漫这一股巴西烤肉的味道。”

这话说完五分钟之内，我们周围几桌客人都走了。。。。。。

二、怎么剁肉末？

1、先来准备一块猪肉，这是我昨天在超市买的一块瘦肉。清洗干净，把水分控干。

2、把猪肉摆放平整，切成一条一条的小细条，但不要切到底，一边切好之后换另一面切，同样不要切到底。

3、接着把猪肉旋转一下，换个方向，切成小方块形状，同样不能切到底，一面切好之后换面切。

4、接下来把猪肉切薄片，切得越薄越好，这次需要把肉切透，同样切好之后，旋转90度再切一次。这时候切好的肉末已经很细了，但还是特别的细。

5、接着我们把猪肉再一刀一刀横着剁几下，再竖着剁几下，团起来再剁几下，我们的肉馅就剁好

三、剁肉调料配方？

1 准备材料：新鲜带皮五花肉300克，新鲜红小米椒100克，蒜苗或葱一根。调料：老抽，鸡精，盐，辣油，蒸鱼豉油。

2改刀：把带皮五花肉改切成大拇指粗的小条，再改切成薄片，肥瘦分开；小米椒切碎，蒜苗切段待用。

3入锅：锅洗净置火上热锅，放适当辣油，先把肥肉入锅炒制变色卷曲，再把瘦肉倒进去稍翻炒变色，烹入老抽，继续翻炒到出酱香味，入两勺高汤，加入盐，鸡精调好味焖煮入味起锅待用。锅洗净入油，把切好的小米椒倒进去翻炒几下后，再把肉也倒进去，加蒜苗，烹入少量蒸鱼豉油起锅。又辣又鲜且香喷喷的“剁肉”就大功告成了。

剁肉吃的时候注意搭配，推荐和土豆一起吃，剁肉本身营养价值不错，可以很好的补充蛋白质和铁元素，对肠胃有一定好处，但是剁肉里面含有一定的纤维粗，会容易影响到我们胃黏膜健康。而剁肉和土豆一起吃，可以让味道好非常多，同时土豆里面含有大量的叶酸，可以很好的保护我们胃黏膜。

剁肉和白萝卜一起吃也是可以的，其中含有非常多种的维生素，而且白萝卜可以起到清热解毒、健胃健脾的效果，而且这样吃还可以帮助我们促进内脏健康以及皮肤的健康，所以吃剁肉的时候不妨试试搭配上白萝卜一起。

四、刀背剁肉和刀刃剁肉有什么区别？

     刀背剁肉和刀釰剁肉是肉的吃法不同。

     刀背剁肉就是把肉纤维组织拍的更松软一些，使其容易入味，这样剁的肉适合做煎肉和烤肉。

     而用刀刃剁出来的肉很细腻，适合做成肉馅。

五、剁肉的技巧？

第一，把新鲜的肉洗干净，稍微冻一会儿，不要冻的太硬，就是半冻的肉能切得动就好。先切成片，再切成丝，改刀切丁，爱吃颗粒的，这样就好了，如果喜欢吃细一些的，就再剁一剁。

第二，剁肉的时候撒上一些水，就剁的快。

第三把刀磨的利一些，剁的快。

六、商户剁肉噪音哪个部门

商户剁肉噪音：责任归属及解决方案

商户剁肉噪音一直是市民关注的热点问题，其涉及到多个相关部门的职责和协作。但在实际执行过程中，哪个部门应当承担主要责任，以及如何有效解决这一问题，仍然是亟待探讨的议题。

责任归属

在处理商户剁肉噪音问题时，责任归属不明确往往会导致问题处理效率低下和结果不尽人意。根据相关法律法规，一般来说，噪音污染属于环保部门的管理范畴，而商户的噪音扰民行为则涉及城管、公安等相关部门。

然而，问题的根源在于商户的经营行为导致噪音扰民，因此商户作为直接责任方应当承担起更大的责任。此外，环保部门、城管、公安等相关部门也应该在职责范围内积极介入，并协同作战，共同解决商户剁肉噪音带来的问题。

解决方案

为了有效解决商户剁肉噪音问题，需要多方合力，采取综合措施。以下是一些建议的解决方案：

1.明确责任、强化管理

首先，各相关部门应明确自身的责任和职能，并建立高效的协作机制。环保部门应加强噪音监测和管理，城管部门应定期巡查商户噪音情况，公安部门则要加强执法力度，形成一套完善的管理体系。

2.加强宣传教育、引导规范

其次，针对商户和市民，应加强宣传教育工作，引导商户规范经营，引导市民科学理性维权。通过开展噪音管理培训、宣传政策法规等途径，提高商户和市民的意识，形成共建共享的良好氛围。

3.加大监督检查、问责机制

另外，要加强对商户剁肉噪音问题的监督检查，建立健全的问责机制。一旦发现商户存在噪音问题，各相关部门应立即介入处置，对违法行为依法追究责任，确保问题得到及时有效解决。

4.推动科技应用、智能监控

同时，运用科技手段是解决商户剁肉噪音问题的重要途径之一。可以通过安装噪音监测设备、建立智能监控系统等方式，实时监测商户噪音情况，提高管理效率，减少噪音扰民事件发生。

结语

商户剁肉噪音问题虽然复杂，但只要各相关部门明确责任、强化管理，加强合作协作，采取有效措施，相信可以共同应对这一挑战，为市民营造一个安静、舒适的生活环境。

七、剁肉的家常做法？

1 准备材料：新鲜带皮五花肉300克，新鲜红小米椒100克，蒜苗或葱一根。调料：老抽，鸡精，盐，辣油，蒸鱼豉油。

2改刀：把带皮五花肉改切成大拇指粗的小条，再改切成薄片，肥瘦分开；小米椒切碎，蒜苗切段待用。

3入锅：锅洗净置火上热锅，放适当辣油，先把肥肉入锅炒制变色卷曲，再把瘦肉倒进去稍翻炒变色，烹入老抽，继续翻炒到出酱香味，入两勺高汤，加入盐，鸡精调好味焖煮入味起锅待用。锅洗净入油，把切好的小米椒倒进去翻炒几下后，再把肉也倒进去，加蒜苗，烹入少量蒸鱼豉油起锅。又辣又鲜且香喷喷的“剁肉”就大功告成了。

八、怎样炒牛剁肉？

把牛肉清洗干净，放到案板上切成一个一个的小颗粒，然后放在锅里炒十分钟。

九、剁肉怎么做？

先把肉切小块，再用两把菜刀同时剁就比较快

十、剁肉饼的做法？

1、首先将牛里脊肉切丁。牛里脊肉很嫩的，切的时候一点也不费力。将肥肉也切成丁备用

2、牛肉丁中加入适量生抽和老抽，料酒，胡椒粉，孜然粉

3、再加入少许姜末，腌制20分钟左右入味。腌制牛肉的这段时间可以用来和面。

4、锅内放少许油，放入切好的肥肉丁煸炒至肥肉出油

5、放入两勺豆瓣酱继续煸炒

6、中火炒豆瓣酱散发出香味(注意别炒糊了)

7、放入腌制好的牛肉丁，翻炒约一分钟，牛肉变色时关火

8、和面：将面粉加水揉成光滑面团后加盖醒20分钟

9、面醒好后取一小块面团擀成薄面饼

10、一个面饼擀好了

11、把炒好的牛肉酱均匀铺一层在面饼上，撒上一层葱花

12、把面饼包住牛肉酱卷起来

13、卷好了，用手摁扁。一共做了下面这样四个面卷，才将炒好的牛肉酱全部用完

14、4分钟后打开电煎锅，将肉卷翻面再煎1分钟即可