芜湖特色糕点？

一、芜湖特色糕点？

芜湖市作为安徽省的一个地级市，有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，也孕育出了不少特色美食和糕点。以下是一些芜湖特色糕点：

1. 松子口感酥脆的“徽宜糕”：徽宜糕是安徽特色糕点之一，因其味甜、滑爽、软嫩而享誉全国。芜湖徽宜糕虽然不是徽州地区的特色之一，但是松子口感酥脆的芜湖徽宜糕味道独特，也备受市场欢迎。

2. 芜湖“酥油甜饼”：这是芜湖传统的糕点之一，外壳香脆，内馅酥甜，口感十分独特。

3. 芜湖“柿子饼”：柿子饼是芜湖另一种传统糕点，一般采用糯米粉制成，外层包裹枣泥、芝麻、花生酱、桂花、核桃等馅料，味道香甜可口。

4. 芜湖“糍粑”：糍粑一般是由糯米加水磨成，经压模制成糕坯，油煎或蒸后加上豆沙、芝麻馅等入口即化。

除了上述的特色糕点，芜湖还有其它一些美食值得尝试，比如芜湖烤鸭、芜湖牛肉酱、芜湖酱鸡等。

二、芜湖的特色？

吃喝:红皮鸭子 ， 小笼包，傻子瓜子，无为板鸭，渣肉蒸饭

玩乐:铁画，打铁花，松鼠小镇，方特乐园大浦水上世界，鸠兹古镇

出行:轻轨

三、芜湖茶叶特色？

天艺活茶！

天师造化！

绿色！

生态！

有机！

香幽！味醇！

耐品！

原生态！

野山茶！天然野花香！

大道至简，返璞归真；绝圣弃智，无为而制；归于自然，合乎天然。

野山茶，原生态纯天然无污染，优胜劣汰，基因强大，野蛮生长，品质最优。

野放茶，人工种植，多年荒废三十年以上，已形成自己的生物多样性和生态平衡，品质次之。

野地茶，随风吹水流，鸟兽携带至田间地头，落地生根，品质再次。

四、芜湖特色特产？

1、无为板鸭

无为板鸭是芜湖的特产之一，其色泽金黄，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，闻名全国。

2、南陵圩猪

南陵圩猪也是芜湖的特产，圩猪体型中等偏小，结构匀称，体质较细致。

3、南陵紫云英弋江籽

南陵紫云英弋江籽是芜湖特有的特产，该品种属大叶型、青杆、中花、中熟品种，是我国紫云英优良品种之一。

4、南陵大米

　南陵大米也是芜湖特产，其外观品质好，光泽度佳，胶稠底轻，气味清香。

5、陶辛青虾

陶辛青虾是芜湖最具特色水产品之一，其壳薄肉嫩、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质食品。

6、繁昌长枣

繁昌长枣也是芜湖特产，其果实呈长柱形，果皮薄，果肉绿白色。

7、丫山丹皮

丫山素有“牡丹之乡”的称呼，所谓的丹皮就是牡丹的根皮。丫山土地肥沃，且有机质含量高，是种植牡丹的理想地带。

8、湾沚山芋

湾沚山芋也是芜湖的特产，其含水量少，肉质粉面，甘香可口，粗纤维少，富含大量的膳食纤维和矿物质。

9、无为螃蟹

无为螃蟹是芜湖十大特产之一。其外在感官特征为青背、白肚、金爪、黄毛、牙齿尖锐，四肢健壮、活动敏捷。 

10、奎湖鳙鱼

奎湖鳙鱼为芜湖特色水产品，鳙鱼肉质雪白细嫩，口亦宽大，鳞细而密，腹部灰白，并且营养丰富、味道鲜美。

五、芜湖特色早餐？

芜湖是长江边上一个重要的商埠，南来北往的商旅将各自家乡的口味带到这里，逐渐融汇，形成了芜湖在饮食上独特的风格和丰富的内容。虽然地处江南，但芜湖人在面食的制作上也有着自己的巧妙构思与制作技法，在色香味型上可谓匠心独运。只是一个早餐，面食就占据了很大的舞台。

芜湖的锅贴

每天早晨的街头，常会有铁桶制成的炉子，上面转动着一口大平底锅，里面满当当的是一种芜湖人叫锅贴的包子，通常有纯肉馅和韭菜粉丝馅，用发面包了，放在平底锅中，倒上菜油，加上水，盖上盖，慢慢地煎。及至听到锅内滋滋有声，菜油的香味飘散出来时，老板就会不停地转动平锅，使里面的包子受热均匀。出锅时你再看，喧腾的白面，焦黄酥脆的底，咬一口，肉香、面香、焦香，伴着浓郁的肉汁在你的口腔里混合成一种满足，于是一天的心情都开始变好了。还有一种叫“锅贴饺子”，是用了死面，裹着点肉馅，不能多，包成了饺子的形状，也是在平底锅上煎，这种“锅贴饺子”，人们往往蘸着水辣椒和醋吃，取它的香脆和面皮的劲道。

锅贴饺子

在芜湖，街头早餐的主角最平凡的是一碗白粥，最复杂的是一碗牛肉面。其复杂是在于它味道的繁复，看似一碗普通的牛肉面，除了牛肉是用多种香料长时间卤制外，它还有咸、甜、辣、鲜四种味道混合，再加上牛肉的香味、辣油的香味，面香一起形成的丰富的味觉层次，使之不光是招待外地朋友的美食，就是芜湖本地人也难挡其诱惑，隔三差五不吃上一碗，心里便空落落地。面条也很讲究，一般都是细面，滚水下锅，不能太久，三两下捞出，放到滚烫的面汤里，吃到嘴里不能软烂，这样口感太差，要刚好由生到熟之际，即爽口又有咬劲。

芜湖牛肉面

还有一种大概只能在饭店里才能吃到的“虾籽面”。虾籽是早前饭店收集制作好的，用高汤做底，面条卧在汤里，表面撒上虾籽，配上点葱花。吃汤的鲜味和虾籽在嘴里爽爆的感觉。这里的面，我吃过的没见得有什么特色，我觉得最好是竹升面，全用鸭蛋和面，不加一滴水。竹升面的口感我想与虾籽的口感非常配。一碗虾籽面做出来应该清汤寡面，却暗藏滋味，这才是上品。

芜湖虾籽面

小笼汤包已是芜湖的美食代表，不论街头还是饭店。芜湖的汤包属甜鲜口的，与扬州的淮扬风味相仿，又不似那么甜。与杭州的差别则更大，我吃的杭州知味观的小笼汤包感觉太咸。不知是否是当年北宋朝廷南迁杭州，去了很多河南或北方人，他们口味较南方人为重。 芜湖的小笼汤包，面用发面和死面各半，糅合一起，擀成薄皮；肉馅要配以皮冻。皮冻融化为汤，所以肉皮最好要用鸡汤熬制，肉馅要用花椒水搅拌以去肉的腥气。天津狗不理包子要十八个摺，因为这样包子定型好看，所以，芜湖汤包也基本是十四到十八个摺，这样蒸出来的包子才会“坐似一口钟，夹起像灯笼”。

先喝汤再吃肉，不能心急，最好配上一碟香醋，可以增香可以解腻。

芜湖小笼汤包

芜湖的面食远不止这些，随着人们的迁徙，交流的便捷，以及制作技术的多样化，各种饮食文化也在无声地交流，融合，改进。总之，毛主席说：要想知道桃子的滋味，你还是要亲自尝一尝。

六、芜湖当地文化特色？

广济寺庙会 广济寺庙会的时间为每年农历七月三十,地点在广济寺。庙会主要内容有民间传统习俗,如四方信徒、香客云集进香朝拜,民间艺人献艺

凤凰美食节 凤凰美食节会在每年10-11月间的凤凰美食街举行。

黄浒赛龙舟 黄浒赛龙舟在每年端午节的时候举行,地点主要在繁昌孙村镇黄浒社

官陡庙会 官陡庙会主要会在每年的正月十五举行,地点为官陡门街道。在庙会上,舞长龙、耍狮子..

七、芜湖特色盖浇饭做法？

青椒干子盖浇饭，青椒肉丝盖浇饭，咸菜肉丝盖浇饭，笋干炒肉盖浇饭

八、芜湖有什么特色食品可以带走？芜湖有什么特色？

　　芜湖是安徽的地级城市，自古享有“江东名邑”、“吴楚名区”之美誉，近代为“江南四大米市”之首。芜湖可以带走的特产有芜湖铁画、无为板鸭、傻子瓜子、和联蜂蜜、笔山芽尖、南陵广善酥、鸠江腐乳、芜湖大闸蟹。

九、芜湖有哪些特色？

芜湖的特色有:芜湖地处长江中下游，长江穿市区而过；芜湖有许多有特色的小吃，比如梅花糕、红皮烤鸭等；芜湖还有著名的旅游景点方特，

十、芜湖有什么特色？

芜湖有以下几个特色：

芜湖小吃：芜湖的小吃种类丰富，最有名的是傻子瓜子、无为板鸭、南陵圩猪、南陵紫云英弋江籽、南陵大米、陶辛青虾、繁昌长枣、丫山丹皮、湾沚山芋等。

芜湖美食街：芜湖有许多美食街，其中比较出名的有北门敦仁里、双桐巷、南关街、长江路夜市、中和路夜市、步行街等地。

芜湖特产：芜湖有许多特产，其中比较出名的有傻子瓜子、腐乳、虾子面、无为板鸭、无为螃蟹、奎湖鳙鱼、芜湖刀鱼等。

芜湖旅游景点：芜湖有许多旅游景点，其中比较出名的有丫山、弋江风景区、天门山、博物馆、方特主题乐园、滨江公园等。

总的来说，芜湖是一个美食和旅游资源丰富的城市，值得一去。