一、云南贵阳美食?
云南过桥米线,贵阳丝娃娃,花溪牛肉粉,烤鱼,烤臭豆腐,肠旺面,酸汤鱼,猪手,酸粉。
二、贵阳美食推荐?
素粉
贵阳有很多老素粉店,
品种也有很多,
但大多跟老板说来碗素粉指的是酸粉。
酸粉比一般米粉粗,
吃起来带有淡淡的酸味,
素粉和黄豆芽经过骨头汤里汆烫后,
豆芽垫底盖上素粉,淋上特制的油辣椒,
放上自制的西红柿酱、黄豆、花生米、
盐菜沫、酸菜及其他佐料拌合而成,
吃起来层次丰富,香辣可口,素中有味。
02
肠旺面
以色、香、味"三绝"著称的肠旺面,
是贵阳人早餐世界的中心。
肠肥、血嫩、面爽、汤鲜、哨脆
这是关于肠旺面的五张名片。
所谓「肠旺面」
“肠”即猪大肠
“旺”则是猪血
相得益彰,缺一不可,
正宗的肠旺面是一碗一煮,
绝不一次煮一大锅,
人再多,也要挨个来。
03
丝娃娃
作为随处可见的
“贵阳八大名小吃”之一,
对于离乡背井的贵阳人来说,
丝娃娃是不可替代的家乡味道。
提到贵州美食,
大多以辣、酸为主,
丝娃娃就像是贵州美食的一股“清流”,
以各色各样蔬菜凉菜做主角,
没有过多的加工程序和吃法,
看似简单,
却大大激发出不一样的味觉体验。
04
牛肉粉
贵阳比较出名的是花溪牛肉粉,
这是贵阳人吃早餐的最佳选择之一。
一大早起来,
吃一碗肉香四溢、还冒着热气的牛肉粉,
整天都会充满精气神。
贵阳的牛肉粉味道丰富,
有清汤、红烧、黄焖和泡椒等味……
以清汤居多。
一碗好吃的牛肉粉关键是“底汤”,
再加上牛肉片或牛肉粒,
辅以蒜苗、香菜和自制的酸菜,
清香美味的牛肉粉就算大功告成了,
爱吃辣的人可选择放辣椒面或辣椒油。
05
卤猪脚
卤猪脚是青岩美食的招牌之一,
很多贵阳人周末有时间,
都会跑去青岩古镇,
只为吃一顿猪脚解解馋。
软糯爽滑Q弹,好吃到销魂,
一咬就脱骨,醇厚的卤汁与香糯的肉筋,
所有的配料都用的恰到好处。
猪脚可以单吃,也可以搭配蘸水。
蘸水里面放了青岩本地产的双花醋、
辣椒和折耳根调制,
蘸着吃更有味。
三、贵阳早餐美食?
贵阳的早餐有什么特色小吃
1.
肠旺面:贵阳人早餐很喜欢吃面,鸡或猪血,猪大肠,豆芽,脆哨及鸡蛋面等。好的肠旺面血很嫩,面很劲道,汤鲜美,油而不腻,香辣而不辛辣;
2.
花溪牛肉粉:牛肉纯正,底汤香味浓郁,连粉里都能感觉到有牛肉的味道。
3.
毛家糯米饭,老字号
四、贵阳的美食?
贵阳美食有很多,具有地方特色的当然是贵阳的“丝娃娃”了,其原材料青、红(胡)罗卜切丝,豆腐丝,烫熟绿豆芽等等,用巴掌大的圆形面皮包裹住,面皮做法工艺也很讲究,师傅讲得“脚麻手快”,当然还有其它工艺,等我学会再告诉大家。
包裹好之后浇淋特制的蘸水,此蘸水很重要,须用本地出产的“折耳根”切粒,本地“朝天辣”制作的胡辣椒面,姜、蒜水,葱花等,酱油、陈醋、盐、味精等等,有喜欢的还可滴点木姜油或花椒油,然后就开吃了,或淋或蘸,放进嘴里,一口包住,那滋味啊!谁吃谁知道,美味又减肥。当然还有其他如“恋爱豆腐果”、“青岩小豆腐”等等,改天再聊。
五、沈阳早市都有哪些美食推荐?
1、艳粉街西的一间小铁皮车,出售烤串。老板叫黄毛。那里的鱿鱼串和酸甜烤鸡架味道的确独特。
2、育才中学前的那个早市街头上的小红伞,整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜。
3、重工街十马路一家小店出售的顿肉米饭,10元一份。
4、城中花园西门一家小铁皮房子,每天上午开门,过了中午就关门,出售家常炒菜.没招牌没执照,。
5、辽宁大厦南边的杨家盒饭,5元1份,是沈阳最好的出租车盒饭。
6、五里河市场马家鸡架。
7、于洪城郊马贝二饭店,.马贝二的酸菜白肉质与量绝对一流,三个人只一盆就够了.。
8、中山广场,快乐迪附近,“烀饼”,:五香扒皮鱼,孜然鸡脖子什么的。
9、北行的红樱桃家的土豆泥、印度飞饼、蒸猪血好吃的不得了.
10、沈阳中街有一条胡同,一家叫千日红的专门卖麻辣烫的小店。
11、大东副食后身是一个市场,里面有一个摊位卖这沈阳很著名的张久礼烧鸡。
12、岐山路又家紫竹子母火锅很又特色。
13、八经街有一家店叫”甫亭阁”,,他家的大个丸子很好吃。
14、岩明的火勺,同泽中学,老辽宁经济日报社,皇姑的留鸟茶艺馆附近都有店。
15、大二环东北方的那家全羊汤,分5元十元一大碗,小烧免费.
六、东北早市必吃美食,打卡早市三大爆款美食
东北早市的魅力
东北地区以其特色的早市而闻名,这里的早市充满了地道的美食和地方特色。清晨的早市上,你可以找到许多美食摊位,供应各种美味的早餐,吸引着来自当地和外地的食客。
东北早市三大爆款美食
臭豆腐: 东北早市上必不可少的美食之一就是臭豆腐。这种美食香气扑鼻,外酥内软,即使不爱吃臭豆腐的人也会被它香气所吸引。
大饼烤肉: 另一个必尝的美食就是大饼烤肉,这是一道富有东北特色的美食。大饼香酥可口,内夹上烤得香喷喷的肉,再加上一些蔬菜和酱料,美味非凡。
豆浆油条: 东北早市的早晨离不开豆浆油条,这是传统的早餐组合。香脆的油条蘸上绵密的豆浆,既解馋又有饱腹感,是许多东北人每天都会选择的一餐早餐。
结语
东北早市上的美食不仅满足了人们的味蕾,更展现了这片土地的独特风情。如果你有机会来到东北地区,一定不要错过这里的早市美食,保证能给你留下深刻的印象和美好的味觉体验。
感谢你阅读这篇文章,希望能为你带来对东北早市美食的全新认识。
七、贵阳美食推荐平台?
可以在美团,还有饿了么或者支付宝都可以查看的
八、贵阳特色美食?
01
素粉
02
肠旺面
03
丝娃娃
04
牛肉粉
05
卤猪脚
06
豆腐圆子
07
糕粑稀饭
08
米豆腐
09
洋芋粑
九、贵阳美食名气最大?
贵阳肠旺面是贵阳最有名小吃
十、贵阳吃的美食?
贵阳美食主要有肠旺面、花溪牛肉粉、酸汤鱼、贵阳辣子鸡、豆腐圆子、豆米火锅、酸汤丝娃娃、状元蹄、宫保鸡丁、玫瑰冰粉。