永州珠山油炸粑配方？

一、永州珠山油炸粑配方？

油炸粑粑做法如下:材料粘米,黄豆,植物油,腊肉丁,葱花。

做法: 1、浸泡:按半公斤米搭配二三两黄豆的比例,取适量的粘米和黄豆,用温水浸泡至膨胀,以泡出豆香和米香为宜。 2、磨浆:在黄豆与大米中加入适量的水(不能放得太多,不然炸的时候耗油,而且炸出的油粑粑形状不饱满),用小汤勺把洗净的米和豆舀进石磨中,每次也不能太多,这样磨出的浆才会细腻,做出的油粑粑口感也比较好。 3、拌馅:在浆里加入适量的盐和花椒粉,再按个人喜好准备馅料,如:腊肉丁、酸菜末、葱花等。 拌馅可分为杂烩式和叠加式。 前者是把馅一股脑儿倒进浆里搅拌至均匀;后者是先在音符形铁提子中倒入半勺浆,加入自己喜欢的馅后再倒入小半勺浆。 亦有不加馅的。 4、油炸:在锅中倒入菜油,将火调大,直至将油烧沸,炸时要文武火结合,要是只用文火炸,炸出的油粑粑会呈干瘪状,且生硬;若全用武火炸,它会外焦而内不熟。 (同时注意随时注意翻滚油粑粑)火候掌握得好,炸出的油粑粑味道才会好,吃起来只觉得油香豆香四溢,酥脆的表层包裹着团团热气,轻轻一咬,暖香四溢,诱人的味道传遍全身。 

二、永州珠山有何景点？

1、湖南省永州市零陵区珠山镇诸仙寺村

因该村有一寺庙名为诸仙寺而得名。总面积3.81平方公里，耕地73.8公顷，335户，1350人。

诸仙寺村附近有涧岩头周家大院古建筑群、柳子庙、迴龙塔、朝阳岩石刻、萍岛等旅游景点，有永州血鸭、永州茶油、零陵板鸭、永州喝螺、对塘坪柑橘等特产。

三、永州珠山景点？

观音山位于湘桂边境珠山镇境内，地处湖南零陵、东安，广西全州三区县交界的金三角地带，它“一脚踏两省，一鸡鸣三县”。后山有世界最大自然仰卧观音，是传说中观音菩萨升天之处龙鳞宝地，为湘、桂、黔、粤信众朝拜观音菩萨之圣地。

观音山翠竹环抱，风景迷人，因其有历史悠久的佛教文化传统，有赏心悦目的独特风光，有神话般的美丽传说，还有别开生面的观音庙会，是湘桂两省居民朝拜圣地，旅游资源丰富，人文底蕴深厚。

地址：永州市零陵区珠山镇

四、湖南永州珠山是个县还是小镇？

湖南省永州市珠山是一个县（县级行政单位），位于永州市北部，面积约3722平方公里，下辖14个乡镇，人口约85万。珠山县地处湘粤赣三省交界处，交通便利，是湖南省的中心城市之一，拥有丰富的自然资源和人文景观，是旅游胜地。据考古学家考证，珠山地区曾为史前文明发源地之一，有着悠久的历史和文化底蕴。珠山县经济以农业、工业和旅游业为主，农业以种植水稻、油茶、柑橘等为主，工业以汽车零部件、电子元器件等为主要产业，旅游业发展潜力巨大。

五、永州山多吗？

永州山多且美，最有名的有3座山，其中1座还是千古名山。1是舜皇山，2阳明山，3是九嶷山。永州山川绝美，历史人文丰富，舜皇山、阳明山、九嶷山各有千秋，永州三面环山，全境可以说是“七山半水分半田”，其实说起永州，很多人有印象，唐代柳宗元被贬到永州，写下了《永州八记》，如《始得西山宴游记》、《小石潭记》等等，相信很多人留有印象，从古文中开始了解并知道了永州这个地方。

六、永州著名的山？

香陵山是永州著名的山。香陵山位于永州零陵区潇水河中央，是一座由天然肌石组成的小岛是永州八景之一，岛上有一座观音阁，风景秀丽，己免费好游客开放。

七、永州有几座山？

1、永州宁远九嶷山(4A级景区)

这里号称“万里江山朝九嶷”，以其奇特的景致和独特的洞穴而著名。景区很大，景点很多，包含舜帝陵、三分石、紫霞岩、舜源峰、玉琯岩、古舜庙遗址、文庙、凤凰岩、桃花岩、永福寺等数十个。特殊是三分石，是九嶷山的核心景区，它集峡谷观光，山地户外活动，森林生态观光，地质奇观观光于一体。玉琯岩的奇石怪树世所罕见，历代名人的诗、词、赋、文等摩崖题刻也随处可见。

2、永州东安舜皇山景区(4A级景区)

相传舜曾经到过这里，舜皇山风光名不虚传，景绝让人心怡，这儿层峦叠翠、谷幽峰险，瀑布纵横，溶岩绚丽，令游人叹为观止，被誉为天然佳境、人间仙境。全部景区面积近3万亩，舜皇山有杨江源、马头山、御陛源三个景区，包含声誉岭狩猎区和城墙石、舜皇岩等景点游览区。

3、永州双牌阳明山(4A级景区、国度级自然掩护区、国度级森林公园)

阳明山，自古以来就是为天下名山，它以幽美的自然生态和悠长的佛教文化著名湘南，是一处自然景观旖旎的景致名胜区。它它拥有中国最大的野生杜鹃花基地和华南地域最大的黄木群落，享有“湖南九寨沟、天然氧吧”和“岭北生态画卷”之美誉。阳明山包含万寿寺、小黄江源、歇马庵、北江冲、大黄江源等5大景区83个景点。

4、永州香零山

香零山，堪称中国最小的山，为“永州八景”之一。在香零山岛上，远眺，层层峻岭群峰美，近看，粼粼玉带潇水清。特殊是小雨初淋，氤雾乍起，小岛忽隐忽现，旧产香草著名于世，古称零陵郡以此山名，是潇湘百里平湖风光带上一处主要的旅游景点。

八、永州市江华沱江牛市哪天赶集？

江华沱江牛市是按三日一圩来赶圩，即每月新历尾数为1日、4日、7日、11日、14日、17日、21日、24日、27日。江华是瑶族自治县，赶圩有着瑶族的少数民族特点。

九、永州山多还是郴州山多？

相对耒说郴州的山多一点虽两地均属丘溈地带，但郴州大山多一些，地域也稍广一些。

十、永州江永县各乡镇赶集日期？

宁远县各个乡镇赶集日期按农历每三日一集，逢十无集，县城则没有具体集日。另县城附近的几个乡镇的赶集日期是：冷水369(每月初三、初六、初九、十三、十六、十九、二十三、二十六、二十九）,仁和147，禾亭258，保安369