芝麻香酥鸡柳的做法？

一、芝麻香酥鸡柳的做法？

步骤1

鸡胸肉切条

步骤 2

加入料酒，奥尔良料（黑胡椒，喜欢什么口味加什么），糖，盐（盐要加够），五香粉，鸡蛋一个，麻椒（麻椒捣碎，不喜欢麻的/家里有小孩子的不要加）（加麻椒超级好吃，炸小酥肉也可以放。）

搅拌均匀，腌制半小时

步骤 3

准备一盘淀粉，把腌制好的鸡胸条均匀裹上淀粉

步骤 4

油热下锅炸，一定一定要复炸第二遍噢，酥酥脆脆的可以开动啦~

步骤 5

家里有条件的撒花生料，芝麻，孜然，辣椒粉。家里有小孩的来盘番茄酱蘸着吃。

二、赶集卖鸡苗挣钱吗？

赶集卖鸡苗 挣不挣钱？

那要看 销量大小。销量大，价格好，一定会挣钱的。

三、金丝鸡柳的做法，金丝鸡柳怎么做好吃，金丝鸡柳？

1.鸡蛋，面粉揉成团。

不要加水哦～ 2.做成饺子皮大小，中间花几刀，不要切断哦～ 3.鸡胸肉切条加盐，胡椒粉，大蒜粉。

4.鸡肉条包在面皮里，拧紧。

5.油热后小火炸制。

四、鸡柳要怎么做，鸡柳腌料配方？

我一般放盐、料酒、胡椒粉、一点点蚝油、葱姜切大一点腌完后挑出来扔了裹上面粉、鸡蛋糊、加上面包糠炸熟就可以啦！吃的时候可以沾番茄酱、辣椒酱啦、不咸的话撒一点椒盐，咸一些放一些黑胡椒粉，再撒一些孜然、辣椒面、白芝麻之类的怎么吃都好吃

五、怎么做芝麻脆皮鸡？

1)嫩鸡宰杀后，去头、翅尖、足爪，入沸水锅内氽一下，取出；

2)将盐、白糖、酱油、料酒、五香粉、花椒于碗中调匀后，抹在鸡身内外，姜、葱塞入鸡腹口，装蒸碗中上笼蒸熟，取出擦干水分，趁热抹上糖色，拣去葱、姜、花椒；

3)将鸡晾冷，炒锅置旺火上，下素油烧热，放入鸡炸至皮酥色呈棕红时捞出，待稍冷，剔去大骨，斩成约5厘米长、1.5厘米宽的条块，在盘内摆成鸡形；

4)将蒸鸡原汁，加味精、白糖、香油调匀后，装味碟，或淋于鸡身。

5)此菜若不用五香粉，而在鸡炸好入盘后，浇上烹好的鱼香滋汁，则成鱼香脆皮鸡。

六、芝麻鸡怎么做好吃？

用料 鸡胸肉 克盐 适量姜 片葱 适量生抽 适量花椒粒 粒油 适量老抽 适量大蒜 瓣胡椒粉 适量淀粉 适量秘制芝麻鸡的做法 腌制鸡肉秘制芝麻鸡的做法 步骤1炸制鸡肉秘制芝麻鸡的做法 步骤2香料配制秘制芝麻鸡的做法 步骤3

七、鸡柳怎么做好吃？

鸡柳加入鸡蛋液，面粉，酱油，盐腌制，午安，五成热，把鸡柳放下去炸至两面金黄。

八、熟鸡柳怎么做？

步骤1

把鸡胸肉切成6-8cm的条

步骤2

把鸡柳洗干净

步骤3

分别放入料酒、盐、生抽、生姜、鸡精、胡椒粉抓匀，腌制30分钟左右

步骤4

准备生粉、蛋液、面包糠

步骤5

先把鸡柳裹上生粉

步骤6

再裹上蛋液

步骤7

最后裹上面包糠

步骤8

半成品鸡柳做好了，平常超市卖的也就是这种，回家油炸一下即可！入油锅炸的时候忘记拍照了

步骤9

成品鸡柳，如果配上番茄酱就会更好啦

九、鸡柳脆骨怎么做？

具体做法如下：先腌制鸡脆骨，加1茶匙盐，加1茶匙糖，加1汤匙料酒，姜一半切碎拌匀，腌制1小时，期间准备配料，干辣椒剪段，剩余的姜切片，蒜头拍松，鸡脆骨腌制好以后，不粘锅烧热，不加油倒入鸡脆骨平摊，中大火煎出油脂，鸡脆骨一出油就加入姜蒜，翻炒，炒到鸡脆骨全部发白，大量油脂被逼出，倒出锅里的大部分油不要，锅放回灶台，倒入干辣椒和花椒炒香，加入2汤匙生抽，加入1汤匙老抽，不停翻炒至鸡脆骨表面出现焦黄，加入熟白芝麻炒匀即可

十、冷冻鸡柳怎么做？

不解冻和解冻后都可以，取决于油温。如果没解冻，炸时油温不要太高，小火慢慢加热，炸到金黄浮到油面上，即可捞出控油食用；如果解冻后炸，待锅中油八成热时将鸡条下锅，炸时油温也要高些，炸到外表呈金黄色浮到油面上。即可捞出控油食用。如果喜欢烹饪的话，还可以自制炸鸡柳，方法也很简单：

1、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些；

2、将上述鸡胸肉切成粗条，加入盐，胡椒粉，料酒、鸡蛋清腌制半小时；

3、蛋黄搅拌成鸡蛋液，鸡柳蘸上鸡蛋液，再裹上面包糠；

4、锅中倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。