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文化书籍推荐?

75 2024-10-01 05:06 西部乡村集市网

一、文化书籍推荐?

1. 《乡土中国》:著名作家鲁迅著,以其犀利的语言描述中国民间文化,深刻反映中国传统文化的精髓。

2. 《梦里花落知多少》:著名作家黄晓明著,深入中国传统文化,探讨中国古代礼仪、饮食文化以及更多的传统文化。

3. 《道德经》:传说是老子的著作,记录了古代中国的道德准则,并为后世的中国文化提供了重要的参考资料。

4. 《论语》:著名儒家学者荀子著,记载了儒家学说和思想,是中国传统文化中不可缺少的一部经典。

5. 《三字经》:古代中国最古老的文学作品之一,三言两语概括了中国传统文化的重要要素。

二、礼仪文化书籍推荐?

1、《现代交际礼仪》

2、《沟通圣经》

3、《沟通的艺术》

4、《高情商沟通术》

5、《职场礼仪》

6、《礼仪常识全精通》

7、《实用礼仪大全》

8、《成功者礼仪全书》

三、古代诗人书籍推荐?

唐才子传

《唐才子传》是元代辛文房所编撰的评传汇编集,共十卷。记载唐与五代诗人简要的评传。辛文房,字良史,元代文学家,西域人,曾官省郎。能诗,与王执谦、杨载齐名,有《披沙诗集》,已佚。

《唐才子传》共十卷,作者辛文房,字良史,西域人。此书对中﹑晚唐诗人事迹所记尤详﹐也包括部分五代诗人。按诗人登第先后为序。书中保存了唐代诗人大量的生平资料﹐对其科举经历的记叙更为详备。

四、古代辩论经典书籍推荐?

《盐铁论》是西汉桓宽根据著名的“盐铁会议”记录整理撰写的重要史书,文学体裁为对话体。书中记述了当时对汉昭帝时期的政治、经济、军事、外交、文化的一场大辩论。

盐铁论争论的核心是桑弘羊之首倡导的国营垄断和自由经济之争论,为当今的中国很有借鉴作用。收藏于国家图书馆。

五、关于企业文化的书籍推荐?

推荐《塑造企业文化的12大方略》 常智山编著

内容提要:

企业文化是企业的灵魂,对企业的生存和发展具有重大作用,本书向企业管理人士介绍了企业文化建设12大方略,注重内容的通俗性和实用性,并用经典案例加以解析,通俗易懂,可以帮助企业管理人员掌握应用。(售价:¥23.00元)

六、推荐些关于古代经典书籍?

朴素的浪漫情怀:诗经

孔子曰:“不学诗,无以言。”《诗经》是我国最早的诗歌典籍,“风”“雅”“颂”三部分为我们创造了无限的意向和情趣,堪称中华民族宝贵的精神文化财富。

大道至简:道德经

所谓大道至简,最最真实的规律其实很简单。它告诉我们做人处事的哲学,告诉我们顺应自然德尔规律,和谐生存之道。它帮助我们放心浮躁的心态,认识自己,解放自己,大道物我两忘的境界,甚至可作为修身养性或是待人处事的指导思想,道德经值得我们反复看,反复想。

想象力的极致:山海经

《山海经》被誉为古代三大奇书,为你展示像夸父逐日一样、神州各地的怪物等,充满浪漫的狂想的远古世界。这本山海经是彩绘的,配有白文解释,特别有意思。如果你觉得自己想象力不错,看看古人浪漫博大的想象力,你会发现自己的渺小,山海经带你去未知的世界遨游。

儒家圣典:论语

“半部《论语》治天下”,论语是儒家经典著作之一,它代表着圣人的思考标准。我们也许成不了圣人,但孔子的主张、伦理、教育指导我们一辈又一辈人的传承和作为。

唐诗、宋词三百首

这两册文学典籍就不用说了,都是诗词的最高峰之作,它给人文学修养最好的沉淀。更重要的是它带给你丰富的意向、细腻的情感,浪漫的情怀,提升个人的修养。而且,跟人聊天的时候,随便引用一下,谈话层次瞬间提高哦。

博大精深:孙子兵法

孙子兵法是被世界范围内广泛传对自己播的典籍,它被广泛应用到了军事、商业上,读此书,你总能找到对自己有用的点子和方法。难怪美国西点军校、营销大师科特勒、商界巨子李嘉诚等奉为圣典,它为你打开通向成功的门。

万物玄妙:周易

最后《周易》压轴,具体不解释。万物、万事的规律尽在其中,自己看吧。本篇是配有注释和解读的哦,读读也有趣。

《梦溪笔谈》,北宋科学家、政治家沈括(1031—1095)撰,是一部涉及古代中国自然科学、工艺技术及社会历史现象的综合性笔记体著作。该书在国际亦受重视,英国科学史家李约瑟评价为“中国科学史上的里程碑”。 据现可见的最古本元大德刻本,《梦溪笔谈》一共分30卷,其中《笔谈》26卷,《补笔谈》3卷,《续笔谈》1卷。全书有十七目,凡609条。内容涉及天文、数学、物理、化学、生物等各个门类学科,其价值非凡。书中的自然科学部分,总结了中国古代、特别是北宋时期科学成就。社会历史方面,对北宋统治集团的腐朽有所暴露,对西北和北方的军事利害、典制礼仪的演变,旧赋役制度的弊害,都有较为详实的记载。 《梦溪笔谈》成书于11世纪末,一般认为是1086年至1093年间。作者自言其创作是“不系人之利害者”,出发点则是“山间木荫,率意谈噱”。书名《梦溪笔谈》,则是沈括晚年归退后,在润州(今镇江)卜居处“梦溪园”的园名。

七、古代文学常识书籍推荐?

1.《红楼梦》:中国古代四大名著之一,被誉为中国小说的巅峰之作,描绘了贾宝玉和林黛玉等人的爱情故事,以及封建社会的衰落和人性的悲剧。

2.《西游记》:中国古代四大名著之一,讲述了孙悟空等人保护唐僧取经的故事,以及对人性、修行和佛教思想的探讨。

3.《水浒传》:中国古代四大名著之一,描写了宋江等英雄好汉起义反抗封建统治的故事,以及对正义、忠诚和人性的思考。

4.《诗经》:中国古代五经之一,是中国最早的诗歌总集,包含了来自不同时期和地区的诗篇,反映了古代社会的风俗、民生和情感。

5.《论语》:中国古代四书之一,记录了孔子及其弟子的言行和思想,是儒家思想的重要经典之一。

八、有哪些能了解到古代烹饪文化的书籍推荐?

看了一圈儿这个问题底下各位的珠玉在前,仓鼠决定把几天前找古代葡萄酒配方,意外看到的古代西洋烹饪书贴一下……

主要集中在古罗马人、中世纪人的厨房哲学这两大块儿上,还别说,影响深远,奠定了现代西餐乃至普世烹饪学中的理念基础。

古罗马烹饪书籍

《论烹调的艺术(De re coquinaria)》

又名《Apicius》,作者为公元1世纪的帝国美食家、理论家马库斯·盖乌斯·阿皮西乌斯(Marcus Gavius Apicius),也有研究者认为是罗马帝国晚期人士托名伪作。

以《Apicius》之名于公元1709年再版的《论烹调的艺术》之卷首图

这本书保留了古罗马平民、贵族的大量菜谱,菜品和制作方法相对简明易学。

其中涉及蔬菜部分均强调要“烂熟”,易消化,特别是洋蓟、韭葱和甜菜,野菜(不在地里采收的)也要如此处理;要么,就是泡醋凉拌当开胃菜。

这源自于古罗马人的营养理论,认为食物要清淡适口、易于消化才配得上贵族生活,而不是重油重糖、高热高脂,而且所有菜里都要加入葡萄酒来调味儿。

对了,古罗马人吃醋拌海蜇头、填馅烤睡鼠、红焖猪乳头、凉拌猪耳朵(不切开的),既视感满满啊╮(╯▽╰)╭

在《论烹调的艺术》一书中,可以看到古罗马人的饮食文化之概括。

中世纪时期的再版封面,拼写方法是一种如今极不常见的古典拉丁语

此书已于近年被翻译成简易英文,民间人士自译为中文,不难看懂。

苹果商店上架的英文版封面,可进行自译校对

《La cuisine romaine antique(直译“古罗马的盛宴”)》

作者为公元1世纪的匿名人士(一大堆罗马盛世时的食谱创作者),由法国考古学家安妮·内塞西安及其助手编纂,尽量以现代人能获取的食材复刻罗马帝国的宴会菜肴,以及古罗马人的食疗医学。

值得一提的是,这书里罗列了古罗马人视作日常必需的葡萄酒种类、饮用方法。

罗马帝国时期,葡萄酒普遍酒精度高而且甜(没发现铅糖之前,都是加蜂蜜),喝时必须兑水,甚至于往里面兑海水中和一下口感,乃至希腊人吐糟罗马贵族的酒“全是科技与狠活”(无误)。

美中不足的是,这本书目前只搞得到法文版……

亚马逊网上的法文版封面,虽然法文版这一点有点儿费事儿,但这本书较为细致地还原了罗马帝国时代贵族开宴会主要吃什么,怎么吃(怎么做菜),有何讲究等知识点

中世纪烹饪书籍

《达·芬奇的秘密厨房:一段意大利烹饪秘史》

作者为美帝知名美食家、作家、美食杂志编辑戴夫·德维特(Dave Dewitt),通过对达·芬奇的烹饪学、美食理论、食疗医学笔记研究入手,部分还原了意大利人师承古罗马、传承中世纪、兴盛于文艺复兴时代的烹饪学蓝图,也论证了意大利菜在世界料理中的地位、启发法国菜的发展历程。

尤其是,法国菜里知名的“奶油煎/炖/煮/烤”做菜方法,就是从意大利菜学来,根源就是古罗马人和中世纪意大利贵族的胡来……

顺带一提,达·芬奇论述美食、饮食文化与食疗医学的笔记数量相当惊人,与他在绘画、艺术、发明方面的手稿相比,难分伯仲,几乎当时欧洲菜系的精华都被他记录了……╮(╯▽╰)╭

这书已经有中译版了。

狗东和当当上都有卖的,可以照着里面写的在家里做菜

《Le Ménagier de Paris(直译“巴黎的好男人”)》

作者不明,推测是中世纪后期的城市资产者。

书分上下两册(原计划的第三册未能成稿),上册是公元14世纪的巴黎模范家庭介绍,涉及夫妻都应遵守的道德法则之类,重点在于下册。

下册以中世纪巴黎城市资产者的视角,介绍了中世纪后期的巴黎饮食文化、烹饪、选购食材等细节知识,与如何调动人力举办一场宴会的方法,涉猎广泛,包括当时已知的大部分菜谱,和厨房哲学(饮食习惯、美食烹饪、食疗医学理论、早期食品科学)。

现代西餐、餐桌礼仪的很多雏形都可以在这本书里找到。

19世纪的再版扉页,被日本临川书店收藏了(全是下册)

上世纪末出版了英译版,由剑桥大学教授校订,可读性强(仍然推荐下册)。

亚马逊网上的英文版封面

虽然目前中译版不多,但以上的英译版都能找到PDF版本,用常规翻译软件帮助还是能看懂的……╮(╯▽╰)╭

有机会仓鼠会稍微深入讲解一下,这几本烹饪书中的饮食文化,还有古代欧洲人吃什么的事儿(#^.^#)

九、推荐关于埃及古代史的书籍?

我推荐《埃及历史》一书。

这本书是埃及古代史方面的经典著作,涵盖了埃及早期的文明、法老王朝、神话、宗教、艺术等众多方面,全面深入,且具有权威性和可信度,适合对埃及古代史感兴趣的读者学习。

当然,如果读者想深入了解某些具体的历史事件或者文物,还需要参考更多的专业书籍和资料。

此外,最近几年有多部专业书籍和影视作品涉及了埃及古代史,这也是拓展了解埃及古代文化的好渠道。

十、中国古代画论书籍推荐?

《中国古代画论类编》是1957年人民美术出版社出版的图书,作者是俞剑华。

《中国古代画论类编》是将我国历代各种研究绘画理念论的著作,择要编为一部资料性的书籍。由编者将收录的各种著述,分类编辑,按时代先后次序排列,并进行校勘整理,删订增补了衍文和缺文,加注标点。相关研究成果也注于文章之后,便于读者了解历史上的争论情况。