起早去早市买的当地牛排,正宗呼伦贝尔牛肉,不喂饲料哦,肥油颜色是金黄色。
加入水,大火烧开后,撇去浮末,转小火煮二十分钟。
正宗南屯牛排撅了完成。我们海拉尔,加入整个土豆直至煮熟上桌才是正宗吃法,本人因为个人原因没有加土豆。