东北特产有哪些

一、东北特产有哪些

博客文章：东北特产大盘点

在东北地区，有许多著名的特产，它们具有浓厚的地域特色和独特风味。下面我们将详细介绍一些最受欢迎的东北特产。

1. 东北大米

东北大米是东北地区的代表性产品，以其优良的品质和口感而闻名。东北地区气候适宜，土壤肥沃，为大米生长提供了得天独厚的条件。东北大米口感软糯，香味浓郁，是米饭中的极品。

2. 辽宁人参

辽宁人参是东北地区另一著名特产，被誉为“百草之王”。人参自古以来就是中药材中的珍品，具有补气安神、增强免疫力的功效。辽宁人参生长周期长，药用价值更高，是人们保健养生的佳品。

3. 黑龙江黑木耳

黑龙江黑木耳是东北地区的传统美食，也是黑龙江的代表性产品。黑木耳营养丰富，具有益气强身、滋肾活血的功效，是人们日常饮食中不可或缺的食材。

4. 吉林葡萄酒

吉林葡萄酒是吉林省的特色产业，以其优良的品质和独特的口感而著称。吉林地区气候适宜，土壤肥沃，为葡萄生长提供了优越的条件。吉林葡萄酒口感醇厚，香气浓郁，是人们休闲娱乐、保健养生的佳品。

5. 辽宁丹东草莓

辽宁丹东草莓是东北地区的另一著名特产，以其鲜美可口、口感香甜而备受青睐。丹东地区气候适宜，土壤肥沃，为草莓生长提供了得天独厚的条件。丹东草莓富含维生素C，是人们美容养颜、增强免疫力的佳品。

除了以上提到的特产，东北地区还有许多其他著名的特产，如黑龙江五常大米、吉林白蜜、辽宁锦绣山珍等。这些特产不仅具有浓厚的地域特色，而且具有丰富的营养价值，是人们日常饮食中不可或缺的一部分。

总之，东北特产是东北地区独特的资源和财富，它们不仅丰富了人们的饮食文化，也为人们带来了健康和快乐。希望这篇文章能为您了解和品尝东北特产提供一些帮助。

二、东北特产有哪些？

东北特产很多，木耳，蘑菇，榛子，松子，人参，灵芝等都是。

主要是山货类的，营养价值高。

如果想送礼的话可以考虑大自然尚牧的有机山珍，包装高档，山珍都是野生，纯天然的。

五常，盘锦，丹东，梅河口，营口大米；

东北各山区的林蛙、松蘑、榛蘑、木耳、飞龙-这货貌似是保护动物、各种野菜、灵芝、人参和林下参、傻狍子、野鸡、蓝莓、松子

铁岭榛子

锦州烧烤

红螺岘干豆腐

阜新玛瑙，这个不是吃的

抚顺琥珀，这个也不是吃的

大连海鲜

鞍山南果梨

岫岩玉

丹东海鲜-黄蚬子

丹东草莓、板栗

吉林市松花湖的那几种鱼，貌似松花江里也有

查干湖的鱼

黑龙江以前有大马哈鱼，不知道现在有木有了

通化和桓仁的冰酒

鸡西冷面刀削面辣菜；

延边、丹东的朝鲜族各种美食

朝阳小米

盘锦河蟹、河刀。

拉姑，这是一种类似于龙虾的河产，貌似这两个字都写错了，我从来没吃过。。

内蒙东部也算东北的话，就各种草原特产：白蘑菇、蒿芽、牛羊肉制品，比如奶茶奶糖等等

三、东北早市的鱼有哪些？

一、鲫瓜子

鲫瓜子就是平常吃的鲫鱼，在我们东北又叫鲫瓜子。鲫鱼的肉很鲜美，在我们东北经常做汤或者红烧吃，鲫鱼的刺很多，吃的时候一定不要心急。鲫鱼的汤也特别鲜美，在东北经常用鲫鱼和豆腐一同做汤，既清淡又美味。在东北民间，通常会给做月子的妇女食用，有催奶的作用。要求不放食盐，且鱼汤一定要是奶白色，才算达标。

二、鲤拐子

鲤拐子就是人们口中的鲤鱼，鲤鱼是东北人最常吃的鱼类之一。东北人吃鲤鱼的花样很多，但是多以炖为主，炖的时候同样加一块豆腐，豆腐吸收了鱼的汤汁，比鱼肉还好吃。东北的鲤鱼有一个很特殊的种类，叫做三道鳞，是因为鱼身上有三条比较粗大的鱼鳞而得名的，这种鲤鱼要比寻常的鲤鱼肉质更加鲜嫩。此鱼多数在大江里才能捕捞，配上一些山草，类如芭蒿，苏子叶等，千滚豆腐万滚鱼，电视剧闯关东朱老大在河边小店里套取的方子，说的就是这两味山草。以后有机会小胖会详细与大家分享制作过程。

四、东北有哪些特产？

最有名气的土特产是什么？黑木耳、榛子、核桃、蓝莓、林蛙、河蟹、海参、人参，山珍海味实在太多了，多到数不清啊。我估计要是都写下来，最少得三千五千文字。有山有水有人家，最有名气的土特产还是长白山一带，大小兴安包括他们的余脉。东北山区森林总蓄积量约占全国的1/3，所以各种山货占据土特产的一半。

黑木耳作为东北最知名的土特产，始终占据外带礼品的第一名，据不完全统计，到东北游玩的朋友，基本都会买木耳和蘑菇，因为不少南方朋友对于北方的干蘑菇表示不太会烹饪，所以很多朋友买压缩木耳。

木耳分春木耳和秋木耳，秋木耳厚重，口感更好一些，春木耳更嫩，更鲜，各有所爱吧，东北蘑菇品种实在太多了，最著名就是松茸、榛蘑、红蘑、黄蘑（也叫元蘑），有一些是长白山地区独有的菌类。

五、成都哪儿有卖东北特产？

吃的有：牛肉干（棒棒娃、老城南），腊肉、香肠（很多大型超市都有老城南卖），陴县豆瓣，通江的银耳、木耳， 看的有：蜀绣（送仙桥和锦里都有卖）、川剧脸谱挂饰、 当然，川妹子和熊猫这两样土特产是世界闻名的哈

六、东北早市冬天卖什么赚钱？

答，东北早市冬天卖什么赚钱？

早市上卖的都是人们日常生活的用品。蔬菜，海产品。还有蔬菜。这些都是小本，生日都能赚钱。在东北的早市上卖蔬菜水果的都是用大棉被盖住保温。由于天气十分寒冷。冬天的早市人不是很多。而且经营的时间也短。一般情况下人们都进了营业厅里面做生意。

七、东北十大早市特产？

要说东北早市十大特产也就是早点了。

1、麻团，早市上卖的麻团都会稍微大一些，黏黏糯糯的，然后沾满了芝麻，里面还有甜甜的馅料，要说去早市的动力，麻团绝对算一个！

2、各式各样的烧饼，各种馅料任他发挥，酥酥脆脆的饼皮，里面有香喷喷的馅料，外面还有芝麻，更增加了酥脆香浓的味道！

3、东北的大发糕一定要来尝一尝，软软的，特别的软乎，弹弹的，吃到嘴里甜甜的，还有点弹弹的口感，蜜枣和葡萄干更让小孩爱不释口！

4、大饼子不一定非要在铁锅炖的时候吃，有点酸酸的味道，但是是因为发酵，口感不是那么细腻，但是越嚼越香，也是粗粮的一种吃法，配点粥和咸菜，吃的也很香！

5、大馒头也是丰富多样，纯碱开花大馒头、黑米面馒头、红糖馒头，还有平时吃的普通馒头，对于自己在家吃饭的，一般不会买什么馒头，但是人多的会买！

6、切糕，平时都能听到有卖切糕的，早市上更少不了，红枣的切糕，吃着甜滋滋的，糯糯的口感，还真挺抗饿的！

7、窝窝头，以前不爱吃，现在越吃越想吃以前的食物了，窝窝头算一个，里面加一点红枣或者葡萄干，也不是那么口感发干了！

8、油条和麻花，这都是最常吃的，有时候时间来不及了，就买两根油条去单位吃，我还挺爱吃油条的，所以也不用配什么粥和豆浆！

9、小米糯米糕，叫什么的都有，农村的小摊都叫相思米糕，QQ弹弹的，甜滋滋的，口感特别的好，而且吃着很香，稍微有点油汪汪的，特别适合小孩老人吃，还容易消化！

10、东北的大包子还是要尝一尝的，皮薄馅大，而且馅特别多，肉馅素馅可多了，保准你挑的眼花缭乱！

八、东北特产有哪些送人？

木耳，蘑菇，榛子，松子，林蛙，人参，灵芝等。

主要是山货类的，营养价值高，都可以用来送人。东北为黑龙江、吉林、辽宁三省总称，东北林区众多，气候严寒，其特殊的地理和气候环境孕育出了很多驰名中外的东北特色产品。

九、东北有哪些特产啊？

一，干果类：榛子，松子，山核桃。

二，山货类：圆蘑，榛蘑，木耳。

三，特产药材：人参，鹿茸，五味子，刺五加。

四，特产粮食：东北大米，东北大豆，小米，高粱米，小黄米，大黄米，荞麦。

五，特产食品：乡村豆腐，东北大白菜酸菜，黑龙江鳇鱼，大马哈鱼，明太鱼。

六，山野菜：蕨菜，猫爪子，猴腿子，广东菜，刺老芽，柳蒿芽，木耳菜，山胡萝卜，橘梗，野芹菜等。

十、东北有哪些食物特产？

东北特产有哈尔滨红肠、黑木耳、蚕蛹、丹东草莓、东北酸菜、貂皮、东北野生蘑菇、东北松子等。哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是东北黑龙江的一大特色，在当地常被人们招待贵宾。它是用猪肉、大蒜等原料加工制成，因其颜色火红艳丽而得名，蒸熟之后的哈尔滨红肠口感醇香，味道鲜美，十分的好吃。