中药护肝食谱豆浆做法

一、中药护肝食谱豆浆做法

中药护肝食谱：豆浆做法

中药护肝食谱一直以来都是中医养生中非常受欢迎的一种方法，而豆浆作为我们日常生活中的常见饮品，将其与中药护肝相结合，既能享受到豆浆的美味，又能起到护肝的作用。下面就为大家介绍几种中药护肝食谱中的豆浆做法。

食谱一：菊花枸杞豆浆

材料：

• 黄豆：50克
• 菊花：适量
• 枸杞：适量
• 冰糖：适量

步骤：

• 将黄豆提前一晚浸泡好，备用。
• 将黄豆、菊花、枸杞一起放入豆浆机中，加入适量清水。
• 启动豆浆机，将材料搅打成豆浆。
• 将打好的豆浆过滤，加入适量冰糖搅拌均匀即可。

功效：菊花枸杞豆浆具有养肝明目、滋阴补肾的作用，适合肝肾阴虚的人群食用。

食谱二：山楂决明子豆浆

材料：

• 黄豆：50克
• 山楂：适量
• 决明子：适量
• 冰糖：适量

步骤：

• 将黄豆提前一晚浸泡好，备用。
• 将黄豆、山楂、决明子一起放入豆浆机中，加入适量清水。
• 启动豆浆机，将材料搅打成豆浆。
• 将打好的豆浆过滤，加入适量冰糖搅拌均匀即可。

功效：山楂决明子豆浆具有消食化积、行气散瘀、清肝明目的作用，适合消化不良、肝火旺盛的人群食用。

注意事项

以上两种豆浆做法中均加入了中药材，因此请在医师的指导下进行食用，以免出现不良反应。

此外，在制作豆浆时，一定要注意卫生，特别是黄豆的清洗和浸泡，以免细菌感染。同时，豆浆一定要煮熟煮透，以免引起肠胃不适。

以上就是中药护肝食谱中的几种豆浆做法，希望大家能够根据自己的情况选择适合自己的食谱，健康养生。

二、豆浆的做法，豆浆怎么做好吃，豆浆的家常做法？

将需要量的豆洗净，泡发。一般泡发后的豆净重是150克左右，加入1升的水放入豆浆机中打至无颗粒，用纱布将其豆渣过滤即可得出浓郁的豆浆，上锅开火煮开，煮的过程中一定要不断搅拌，不然会糊锅。（过程中如果煮开了赶紧关最小火，而且锅要比豆浆的量大一半左右，这样不容易溢出）。小火煮5-7分钟左右直到没有泡沫就好了，喜欢甜味的加入白糖甜味。出锅，搭配油条包子，感觉不要太好哦，喜欢的赶紧试试吧

三、白豆浆做法？

主料:黄豆70克，莲花菜100克

辅料:水1200毫升

用料：黄豆70克，连白菜梗100克，水1200毫升

步骤:1.黄豆洗净，加水浸泡一夜

2.菜梗洗净尽量切细碎。泡好的黄豆倒入豆浆机，加入切碎的菜梗，倒入清水

3.装好机头，启动全营养功能，待打浆结束，倒出加上糖块即可饮用

四、古法豆浆做法？

1、首先挑选优质的大豆进行浸泡，要浸泡8个小时以上。

2、浸泡过后陶洗去除里面的坏豆，豆浆与水的比例是1：6，也可以根据个人的喜好调节浓淡。

3、锅内煮一锅开水，水开后把黄豆倒入，煮3~5分钟，然后沥干水分，通过焯水可以去除黄豆的豆腥味，和苦涩味，这样熬出来的豆浆更加的香醇。

4、准备好石磨子，把豆浆从上面的孔内放入，然后转动石磨加少量的水，开始磨豆浆。

5、磨好的豆浆顺着石磨子的孔槽流下来，如果一遍不够，我们还可以磨两次，这样磨出来的豆浆更加的细腻，汁更多。

6、磨好的豆浆要倒入纱布做好的滤网内进行过滤。

7、古法制作豆浆也是用大锅进行熬制，用柴火作为燃料，中火熬煮，豆浆特别的香醇。

8、在熬制的过程中，不时的搅动豆浆，撇出上面的浮沫，大火煮开小火再煮，3~5分钟即可关火。

9、煮好的豆浆可以搭配油条食用，豆浆性质寒凉，油条火热，这样也是寒与热的协调搭配。

五、桃胶豆浆做法？

桃胶 25克红枣 6颗豆浆 300克

步骤 1

桃胶在炖煮前10小时泡发。

步骤 2

桃胶用手不断抓捏抓捏捏得碎碎的 方便入味 淘洗掉黑乎乎的渣子 红枣掰成小碎块

步骤 3

加入和泡发的桃胶等体积的水炖煮

步骤 4

炖出来的桃胶水分刚刚好 桃胶软滑。

步骤 5

加入豆浆 微波炉高火3分钟

步骤 6

完成

六、豆浆卤水做法？

1.泡黄豆，夏季6小时，冬季12小时。

2.磨豆浆，越细越好。

3.开水烫豆浆。

4.用包袱把豆浆过滤。

5.把豆浆烧开，烧开后再煮5分钟。

6.把豆浆盛到容器中，过5分钟，让温度降到大约85度左右，加入卤水即可。

七、海参豆浆做法？

原料

海参 (1只)

鸡蛋 (2个)

香油 3克

生抽 2克

盐 2克

步骤1/海参泡发，然后切成末备用；

步骤2/把海参放入一个空碗里，打入两个鸡蛋，加入2克盐，打散，然后加入少量的水，搅拌均与；

步骤3/放入蒸锅蒸10分钟，出锅后加入香油和生抽即可完成开吃了。

步骤四，美味又好吃的海参豆浆做法完成开吃了。

八、豆浆正宗做法？

备用食材：黄豆100克，水900毫升，白砂糖少许；

制作过程：第一步，黄豆准备出适量，将干黄豆事先淘洗干净，黄豆加上水，浸泡一个晚上，将黄豆泡发，第二天早上，捡出泡不发的黄豆；

第二步，将黄豆放入在煮锅中，加上900毫升的清水，开始煮，差不多煮15分钟的时间，便可关火，将煮好的黄豆连同水一起倒入在豆浆机中；

第三步，水不可超过豆浆机的最高水位线，加上盖子，插好电源，启动打豆浆的程序，待程序自动结束，豆浆就打好了，取出一个筛网；

第四步，将打好的豆浆用筛网过滤一遍，基本上没有什么渣，但还是过滤一下喝着更滑爽，过滤好的豆浆盛出在碗中，喜欢喝甜的可以加上点白砂糖调味；

第五步，搅拌均匀，至白砂糖完全融化，豆浆就可以喝了，香甜顺滑，趁热喝，搭配油条、玉米等都可以。

九、天津豆浆做法？

主要食材：干黄豆一杯，适量水

方法/步骤：

1、将黄豆泡发：将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里，加较多水浸泡。

2、豆、水配比：将泡好的黄豆和水，按1比6的比例，即:用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加热的容器中。

3、磨豆浆、煮豆浆：按豆浆机的要求装配好机器，接通电源，选择模式，机器开始工作。

4、过滤豆浆：待机器将豆浆煮好后，支好滤网，将豆渣和豆浆分离。

5、添加糖或蜂蜜：可以根据个人口味添加调味品，一般是放白糖，可根据各自对甜度的偏好，做适当的糖分增减。

十、盐豆浆做法？

黄豆适量

辅料

虾皮适量

油条碎适量

调料

盐适量

生抽适量

米醋可选

香油适量

葱碎适量

香菜适量

小米椒可选

榨菜可选适量

1. 黄豆浸泡了4个小时。

2. 淘洗干净，放入破壁机内。

3. 水位加到1200mI。按果蔬键，打两个程序。

4. 打好的生豆浆。（嫌这个过程麻烦的，可以直接选用豆浆模式，打好的豆浆趁热过滤一下冲进碗里）

5. 油条切小丁。切大块也可以，这个看个人喜欢。

6. 榨菜切小粒。

7. 小米椒，香菜，香葱碎，虾皮，榨菜，油条碎备好。

8. 小米椒，香菜，香葱碎，虾皮，榨菜，油条碎先放碗里。

9. 适量盐，生抽，米醋，香油，调一下味儿。注意，醋的酸性会跟豆浆中的大豆蛋白反应使豆浆变成半凝固的状态，口感接近豆花，如果不喜欢这种口感的话也不加醋，只加酱油、可以香油

10. 过滤出豆渣。

11. 豆香味儿很浓郁。

12. 开中小火煮，边煮边搅拌，防止糊锅。

13. 豆浆沸腾之后，再继续小火煮四五分钟，防止假沸。

14. 煮好的豆浆撇去浮沫儿。

15. 豆浆冲入碗中。

16. 淋上红油。一碗酸辣诱人的咸豆浆完成。