广西香料产地？

一、广西香料产地？

苍梧，凭详，百色，桂林，融水，金秀，大瑶山等地都盛产香料。

二、广西扣肉香料配方？

用料：

五花肉750克，芋头半个，老抽1勺，生抽3勺，盐15克，糖5克，蚝油2勺，料酒3勺，葱2根，蜂蜜柠檬半个，姜3片，牙签5根，白醋10滴。

广西芋头扣肉（酸口）的做法步骤：

步骤 1

五花肉冷水下锅，加入葱结，姜片，料酒 水开后再煮几分钟，直到筷子可以轻松戳入肉里。

步骤 2

焯水后的五花肉待冷却以后，用牙签在猪皮上戳孔（为了炸的时候起皮），然后用白醋涂抹均匀 再用盐巴把猪皮擦一遍。

步骤 3

擦完盐巴后，用牙签插入猪皮，留一段再外面 为了防止油炸的时候粘锅。

步骤 4

怕油溅起来所以直接冷油下锅，并且盖上锅盖，这并不影响后续效果（全程中小火）， 中途翻面，直到表面金黄出锅，放到冷水泡半个钟。

步骤 5

把芋头也切成不厚不薄的片，下锅炸到表面微黄，大概8成熟。

步骤 6

泡好的肉可以切片，根据自己喜欢的厚度，一般1指甲盖那么厚就可以了。

步骤 7

准备灵魂酱料： 蒜蓉，蜂蜜柠檬剁碎，蚝油， 老抽，生抽，盐，糖，这里根据自己的口味适当调整，不能过咸。

步骤 8

调好的酱料倒入扣肉一起拌匀腌制30分钟，腌制好之后把芋头跟扣肉隔着摆放入盘，水开后下锅蒸20分钟左右 （不懂把握的戳一下芋头，熟了即可出锅）。

步骤 9

超级香，真的很有食欲！

步骤 10

肥瘦相间的五花肉更好吃?

三、广西煮鸡肉香料？

我知道有一种专门煮鸡肉的姜是沙姜

四、广西最贵的香料植物？

灵香草是广西金秀瑶族自治县传统名贵土特产，它是一种对光、温湿度、土壤要求严格的作物，在广西金秀县的大瑶山已有四百多年的栽培历史，系广西大瑶山珍贵的天然香料植物，它留香能力强、长年气味香飘，久存不散，可维持三十多年。经广西植物研究所1936年至1950年植物标本评定，至今仍有清香。灵香草具有防虫、驱虫的特效功能无任何副作用，被国内一些专家称为当代驱虫之王。

五、广西猪血肠香料配方？

材料:

猪血块600公克，大肠300公克，酸菜150公克，韭菜段6支，红葱酥2大匙，水1200cc，鸡粉2茶匙，胡椒粉4茶匙，沙茶酱2大匙，盐1大匙，高汤2500cc 

做法 

1. 猪血块洗净备用。

 2. 取锅加水煮滚后立即关火，加入1茶匙沙拉油和洗净的猪血块，浸泡10分钟待凉备用。 

3. 猪小肠翻面洗净，以面粉搓揉后，再以清水冲洗干净，最后用沙拉油及2000cc的水一起煮约40分钟至微烂后捞起，切小段备用。

 4. 取一深锅，放入酸菜、高汤、盐、鸡粉一同煮沸，再放入作法1的猪血块、作法2的大肠及红葱酥、韭菜段和其余调味料拌煮均匀等即可。

六、广西扣肉的香料配方？

广西扣肉的做法有很多，各个地方都略有不同，相同的就是五花肉都是经油炸过的，不过其香料配方需各有不同，但大体上差别不大，基本配方是：梅干菜150克，酱油25克，料酒15克，糖，葱，姜约15克左右，适量盐和味精，这些都是扣肉的传统配方，各地有些加减。

七、广西早市是什么样子？

广西的早市，以其热闹非凡的交易场景而著名。天刚蒙蒙亮，各种摊位就已经摆满了市场，蔬菜、水果、海鲜、肉类等各种食品琳琅满目。叫卖声、讨价还价声此起彼伏，形成了一首独特的交响曲。

人们早早地来到市场，挑选自己需要的物品，或是与卖家进行一番有趣的交谈。这种热闹的氛围，让人感受到了城市的生机与活力。

八、广西独特两香料是什么？

八角和肉桂

广西被誉为“中国天然植物香料库”，八角、肉桂、茴油、桂油等举世称雄，产量占全球八成左右。松香、茉莉花等也一直独占鳌头，产量稳居全国之首，肉桂是我国著名的天然香料和中药材，“参、茸、燕、桂”自古就有“中华四宝”之称。以肉桂为代表的木本香料，在广西具有独一无二的资源优势和产品优势，发展前景不可估量。

九、广西包粽子放的香料？

端午节是中国人的传统节日，就是每年的农历五月初五，每年的那一天，每家每户都会包粽子，因为这时的天气正值立夏，天气炎热，为了让粽子不会那么快变味，我们都会在粽子里加上一些调料，咸馅料有五花肉，排骨等等，一般都会放五香粉，盐，料酒，酱油拌匀，放置一会入味，粽叶一张一张洗净，晾干水，糯米洗干净，倒干水拌入适量的食用碱，起到增色防馊的作用，粽子包好后，在煮粽子的水里还可以加些碱和食盐，这样煮出来的粽子叶颜色翠绿，又延长了粽子在常温情况下不那么容易变馊。

十、广西十大特产香料？

广西地处南方热带地区，气候温暖湿润，拥有丰富的香料资源。以下是广西的十大特产香料：

1. 桂枝：广西是桂枝的主产区之一，以横县桂林山区、灵川县和兴安县的桂林山为最佳产地。

2. 草果：草果也叫巴戟天子、肉果等，主要分布在广西南部和中部山区。

3. 八角：八角又称大茴香，主产于广西中北部沿海地区，如钦州市、北海市等。

4. 四季豆：四季豆也叫长生果或龙豆，主要分布在广西南部山区。

5. 高良姜：高良姜也称老姜或砂姜，是一种特产香料，主产于广西东兰县。

6. 沈香：沈香是一种珍贵的香材，主要分布在广西南部。梧州市藤县的沈香被誉为“世界第一流”。

7. 假马兜铃子：假马兜铃子是一种药用植物和香料材料，在广西中部和东北部山区普遍分布。

8. 竹笋干：竹笋干是广西的一种特产香料，主要产自桂林市、梧州市等地。

9. 青花椒：青花椒在广西南部广泛栽培，如来宾市、凭祥市等地的青花椒品质较为出色。

10. 香茅：香茅也称柠檬草，是一种常见的调味香料，在广西南部和中部山区较为普遍。