渭南炉齿面哪家最好吃？

一、渭南炉齿面哪家最好吃？

舌尖上的大荔，这是一家比较新开的店，主打大荔本地特色美食，除了炉齿面，还有带把肘子、水盆羊肉、蜜汁轱辘、酸辣肚丝等等。

这家店的炉齿面也很有特色，面条细长而不断裂，臊子用牛肉代替了猪肉，更加健康低脂。

二、渭南四大名吃？

渭南时辰包子、澄城水盆羊肉、潼关肉夹馍，渭南豆腐泡。这些都是渭南人的经典小吃，也是早餐。外地客人品尝时最好向当地人咨询一下，找名气大的店吃。

三、渭南十大面馆？

临渭区：老朱时辰包子、利君开包石磨豆腐泡、健民食品厂石灰窑水晶饼、八珍葫芦头

华州区：华州区赤水扯面、高塘麻花、赤水锅盔、锦华府餐饮现打搅团　　

华阴市：华阴市西岳庙陈记大刀面、胖女人肉夹馍、建文荞麦凉粉　　

富平县：富平县段记和陆氏太后饼、张老八琼锅糖、新农人电子商务有限公司富平柿饼

合阳县：合阳县马家庄忠善老字号羊肉餬饽、合阳县茂林踅面店　　

潼关县：潼关县梁喜娃肉夹馍和鸭片汤、潼关黄家宴八大碗　　

白水县：白水县河北辣子汤农家乐白水辣子汤、于氏尧禾豆腐瓢　　澄城县：澄城县会斌水盆羊肉、古徵秦风面馆踅面　　

大荔县：大荔县得月楼羊肉泡、香再来和五泉面馆、大荔合作饭店炉齿面、大荔县许发记卤肉铺　　

蒲城县：蒲城县圣贤楼食府鱼头泡饼、盛泰祥秦家水盆羊肉店、蒲城恒源烩饼馆、川粤轩酒店面辣子　

四、渭南哪家羊肉泡馍好吃？

在渭南，有许多家羊肉泡馍馆，都是非常有特色的，但是论起味道和份量的话，还是马辉斋的羊肉泡馍比较好吃，马辉在羊肉泡馍馆坐落在东风街一马路东段临渭区政府对面。他家的羊肉泡馍非常好吃

五、渭南羊肉泡馍排行榜？

个人口味选择首推蒲城羊肉，蒲城羊肉均为手撕，汤清肉烂，香味浓厚，月牙饼外酥里嫩很有特点。

排第二的为固市羊肉，长时间来也形成了自己独有的特点，食客也是络绎不绝。

大荔羊肉和蒲城较为相似，但肉这一块用料不如蒲城精细，本人有幸品尝过，但是感觉总是少点什么，肉内有时还有小骨头，感觉为羊头肉，这只是我的经历，不对之处敬请谅解。

也许是个人口味问题，在西安名气较大的澄县羊肉我排在了后面，也许澄县羊肉茴香出头和用刀切肉是我不喜欢的。

其实每个地方的泡馍都有自己的特色，只是我们的选择不同，人常说百人百味，以上排名只是个人口味而已，不足之处，不吝赐教。

六、临渭十大名吃？

渭南水晶饼  临渭葡萄  渭南南七荞麦饸饹  临渭冬枣  渭南豆腐泡  渭南猕猴桃  渭南时辰包子  桥南苹果  南塬柿子饼  孝义醪糟

七、渭南那家羊肉泡馍好？

渭南地区包含蒲城，富平，大荔，白水，澄县，潼关，合阳，华县，华阴等。羊肉泡馍主要是蒲城，澄县和富平的好。澄县的水盆羊肉那是一绝，汤清肉烂，味道扑鼻。特别是月牙形状的烧饼好吃。外焦内软。

蒲城和富平的羊肉泡馍主要是煮馍和小炒好吃。富平的邵师的羊肉泡馍的烩饼就特别好。

蒲城县有一家店的羊肉煮馍味道不错。我忘记名字啦

八、渭南大饭店有哪些？

渭南大饭店确实不少。它们代表了地方美食，带动了其它产业，拉动了经济发展。具体饭店是渭南国贸大厦，渭南祥龙宾馆，渭南桃圆饭店，兴隆酒店和渭南市政府招待所等，当然渭南各县市都有较大的饭店，饭香莱美，代表了各地的美食特色，如韩城羊肉饸饹，合阳旋面，潼关肉加馍，举不胜数。

九、渭南十大饭店排名？

马力米线，胖女人肉夹馍，民族饭庄，三顾香羊肉泡馍，筒子楼手工凉皮，岳庙街咱家院子，李想大虾，武松油泼面，裤带面，锯齿面。

十、陕西渭南十大名小吃？

陕西十大名小吃：肉夹馍、陕西凉皮、牛羊肉泡馍、葫芦头、裤袋面、油糕、臊子面、浆水鱼鱼、锅盔、肉丸胡辣汤。

1、肉夹馍

肉夹馍主要在于烙的馍馍，馍是将上好的面粉揉成饼形状，放在铁挡板里烤，烤成型之后就侧放在炉膛里烤，过一会翻一下，直至金黄。将烤好的饼一分为二切开，给里面夹上卤好的肉灌点汤汁，别提有多香了。

2、陕西凉皮

凉皮是陕西特色小吃之一，是用小麦面粉蒸制而成的，因为在制作过程中特殊的手法不同，分为麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮几种。凉皮是凉拌为主的，一般就着烧饼或者肉夹馍吃，再来一瓶冰封，是陕西人的标配。

3、牛、羊肉泡馍

牛羊肉泡馍在于烙的饼和熬制的汤。汤需要把握好火候，味道特别鲜美。厨师在做的时候先切洗干净羊肉，在煮肉的过程中加入葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等调料将肉煮烂。

馍是白面烤制的，吃的时候需要先把馍掰成豆子大小放入碗内，厨师将肉及汤浇在上面，配上香菜、粉丝、就着几口糖蒜，那味道简直美极了。

4、葫芦头

葫芦头是西安传统特色小吃，始于北宋时代集市上的“煎白肠”。因为是用猪大肠和猪肚做的，而猪大肠的油脂比，吃的时候顾客需要先把馍掰成小块，厨师把熬制的汤料及猪肠等浇在上面，吃时配上糖蒜或者辣酱，味道嫩滑、肥而不腻。

5、裤袋面

裤带面是陕西八大怪之一，其称“面条长的像裤袋”说的就是裤带面。裤带面的形状就跟裤袋一样，既宽又长。吃的时候一般是几根面捞在带汤的大盆里，在配一碗配好的汁，蘸着吃。

6、油糕

油糕是用烫面制成的一种甜品。将裹着黑糖或者花生等的馅料包在大小合适的面团里，用手捏成圆球状，放在油锅里炸制成金黄色，咬上一口，流出糖水出来，又烫嘴又好吃。

7、臊子面

臊子面是宝鸡一代的特色小吃，面薄、劲道、入口光滑、汤汁酸辣特点深受外来游客的喜爱。臊子面的面条细长、薄厚均匀，臊子油而不腻、酸爽刺激。喜欢吃面食或者吃酸爽食物的人一定要尝尝的。

8、浆水鱼鱼

浆水鱼鱼是街边的一种小吃，一般也会被上班族作为小午饭。用淀粉或者面粉熬制成一定的程度，用特制的漏勺做出小鱼的形状，放在凉水里。吃的时候给乘好的鱼鱼浇上提前做好的浆水，或者自己调一点韭菜臊子、盐酱醋辣椒油。

9、锅盔

锅盔是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。

10、肉丸胡辣汤

肉丸糊辣汤最开始是回民街清真小吃，后来在西安大街小巷都能看到肉丸胡辣汤的店面。胡辣汤分为肉丸、淀粉勾芡的含有各种副食的汤料和烧饼。烧饼比肉夹馍的烧饼薄、硬。是现在已经是大多数西安人的早餐了。