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2024-10-15 22:40
西部乡村集市网一、大同稠粥做法？
大同稠粥的制作方法：稠粥是用纯小米或小米中掺和一定数量的土豆块干粥做法，工艺简单、米香四溢、颗粒清晰、填饱充饥、软滑爽口、营养丰富。制作稠粥时小米和水的比例非常重要，一般是1：3。取适量小米，淘洗去掉杂质，米下锅加水溢过米层略高一公分左右，用铁锅或电饭锅均可，根据个人偏好可以放入土豆块去煮，大火水开、米熟，中火吸收 （水多了，可以舀出大部分，留作米汤喝）盖上锅盖到文火熬到汤少时，开始不停地搅动，一直持续到呈酥稠状出锅为止。
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二、大同稠粥的做法？
材料
红豆，桂圆肉，红枣，糖
做法
1.红豆，红枣用冷水泡开
2.将所有食材放入锅中煮开
3.改用小火煮至红豆变软
4.加糖搅拌即可
三、稠粥的做法大同？
大同稠粥的做法：一碗小米淘洗干净，两碗清水，放到电饭煲一起熬，等到电饭煲的煮饭灯自动停止工作再焖十分钟开盖，用勺头採到一块就成功了，沾上提前备好的菜就可以吃了?
四、大同红稠粥的做法？
1.红豆洗干净，放入少许水和少许碱面放入锅中煮；
2.添上足量的水煮二十分钟；
3.煮好后将豆和水分开；
4.把水熬干后在锅里干炒；
5.红枣洗净去核；6.江米、大米、薏米、高梁米、玉米粒淘洗干净用冷水泡；
7.把煮完红豆的水放在电饭锅里烧开；
8.小米淘净后和事先的米一起下锅；
9.稍煮一下，后把红豆、红枣倒入、搅匀；
10.焖半小时，撒上少许葡萄干；
11.再焖十分钟，加多半碗红糖，用勺子搅拌即可。
五、小米稠粥大同做法？
大同的小米稠粥做法我来说一下，首先我们把小米洗干净，然后把土豆削皮洗干净，把土豆切大块，这时把小米和土豆放进电压力锅里，加入适量清水，水的量比我们煮米饭要多一点，然后盖好盖子。没有电压力锅用电饭煲也可以，电压力锅煮的会口感更好一些，按下煮饭键。
在等待的时间里可以调一个凉菜，熟一些辣椒，喜欢吃热菜的，可以做一个大同特有的酸菜烩土豆丝。
电压力锅跳到保温的时候，再等一下，直到自己可以打开锅盖，用勺子搅拌一下米饭和土豆，搅的劲道好吃，这时就可以吃了，嗯嗯好吃哈哈。
六、大同红豆稠粥的做法？
材料：红豆30g、大米60g
做法：
1、将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水（水量多一点为好），用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。
2、等水有黏稠感后，加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却，晚上睡前放入冰箱保鲜。
3、待次日早餐时取出，加热一下即可食用。
七、大同稠粥热菜的做法？
取适量小米，淘洗去掉杂质，米下锅加水溢过米层略高一公分左右，用铁锅或电饭锅均可，根据个人偏好可以放入土豆块去煮，大火水开、米熟，中火吸收 （水多了，可以舀出大部分，留作米汤喝）盖上锅盖到文火熬到汤少时，开始不停地搅动，一直持续到呈酥稠状出锅为止。
资料扩展
小米养人，有维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种易于人体吸收的微量元素，不仅美容养颜、补血补气，利于常人强身健体，更是妇女产后的第一口恢复体能的“营养汤”，几乎成了百姓的特定早餐和夜宵，传统技艺、营养丰富。
八、大同稠粥的小米品种做法？
步骤1
小米淘净，大火烧开水，放米，水与米的比例为3:1，小火焖。。
步骤2
焖至水快没了，也就是大约20分钟左右吧。用勺头将小米碾烂，成粘稠状，也就是说可以成型。
步骤3
小白菜洗净，沥水，切成小段。
步骤4
土豆削皮，成丝。
步骤5
开水焯熟，放凉水中再沥干。
步骤6
起锅，放麻油，花椒料，做成花椒油。
步骤7
将热油浇在辣椒碎和大蒜末上，加盐，醋，味极鲜调味，拌匀。
步骤8
将小米稠粥盛入碗中，夹上刚刚做好的凉菜，就可以美美的享用了。
九、大同早市摆摊哪里最好？
1 大同市区的早市有很多摆摊的商贩，但哪里最好需要根据不同的需求和情况进行选择。2 如果想要人流量较大的地方摆摊，那么可以选择市中心的南城大街或者人民广场附近。如果想要比较安静的地方经营，那么可以选择一些居民区或者周边农村地区的早市。3 另外，摆摊经营还需要考虑交通便利、物流配送等因素，建议在选择早市位置时要综合考虑。
十、小米稠粥的做法，小米稠粥怎么做好吃，小米稠粥？
食材
主料:
小米:300g 小白菜:200 土豆:1枚
辅料:
麻油:5g 干辣椒:1个 大蒜末:10g 醋:2汤匙 味极鲜:1汤匙 盐:适量
步骤
1.小米淘净，大火烧开水，放米，水与米的比例为3:1，小火焖。。
2.焖至水快没了，也就是大约20分钟左右吧。用勺头将小米碾烂，成粘稠状，也就是说可以成型。
3.小白菜洗净，沥水，切成小段。
4.土豆削皮，成丝。
5.开水焯熟，放凉水中再沥干。
6.起锅，放麻油，花椒料，做成花椒油。
7.将热油浇在辣椒碎和大蒜末上，加盐，醋，味极鲜调味，拌匀。
8.将小米稠粥盛入碗中，夹上刚刚做好的凉菜，就可以美美的享用了。
