一、锡纸金针菇的做法大全?
主料:1袋金针菇
配料:黄油 盐 黑椒汁 调味料 黑胡椒粉 蒜末
制作步骤如下:
1 金针菇1袋子,尽量多来点大蒜
2 将金针菇去根洗净,大蒜切成小粒,加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀
3 少量黄油切成蒜粒大小
4 加入黄油、少量水放入拌匀
5 平铺锡纸,将拌好的金针菇倒入
6 四个角包紧,包成方形
7 放入烤箱。200度20分钟
8 出炉即可。
二、锡纸盒金针菇的做法?
金针菇去根部洗净晾干,放入葱段、香菜碎、蒜碎搅拌均匀,最好是放置十分钟左右。
可以在这期间准备其他菜品,腌制时间越久越入味。
倒入泰椒段(也可是辣椒面)烧烤料、烧烤蒜蓉辣酱、海鲜酱油、食用油拌匀。
金针菇用锡纸包好放在烤盘里,放入预热的烤箱,200度,中层,大约20分钟左右。
金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“EnokiMushroom”。植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。
三、锡纸金针菇烧烤做法?
不知道大家喜不喜欢吃金针菇,反正那是我的最爱。我感觉金针菇搭配什么做出来都是那么的好吃。
锡纸金针菇
原料:金针菇、米椒、葱叶、油炸辣椒、盐、生抽、香油、味精。
做法步骤:
第1步、金针菇去根。
第2步、和米椒洗干净备用。
第3步、烤盘铺好锡纸!放入金针菇(放整齐)。
第4步、米椒切碎,加入油炸辣椒,生抽,盐,味精,香油,搅匀。
第5步、淋在金针菇上面。
第6步、然后卷起来!烤箱上下220的温度,烤二十分钟拿出来!!!
第7步、用剪子从中间剪开。
第8步、烤熟的金针菇
第9步、最后加香葱叶点缀一下。
四、锡纸金针菇做法微波炉?
1. 除葱姜蒜,辣椒外的调料放入碗中搅拌均匀,备用
2. 金针菇洗净撕开,放入铺好锡纸的盘中,备用
3. 葱姜蒜,辣椒切碎,撒上,最后撒上调料
4. 小心翼翼包好,以免汤汁外漏
5. 八分钟后,拿出,尝尝咸淡,依自己口味,搅拌一下,在包上,放入微波炉,八分钟,拿出
五、锡纸金针菇锡纸怎么折?
主料 1袋金针菇配料 适量黄油适量盐适量黑椒汁适量鲜贝露适量黑胡椒粉适量大蒜编辑本段制作步骤 1 金针菇1袋子,尽量多来点大蒜 2 将金针菇去根洗净,大蒜切成小粒,加入少许黑胡椒、鲜贝露、黑椒汁放入金针菇里面拌匀 3 少量黄油切成蒜粒大小 4 加入黄油、少量水放入拌匀 5 平铺锡纸,将拌好的金针菇倒入 6 四个角包紧,包成方形 7 放入烤箱。200度20分钟 8 出炉
六、锡纸金针菇豆腐肉沫烤箱做法?
1.蒜末.小米辣.白芝麻.孜然粉.辣椒粉.胡椒粉淋上热油.加入老抽一勺.生抽一勺.耗油一勺.炒好的肉沫. 2.锡纸铺上洋葱碎.铺上金针菇.放入嫩豆腐切小块.淋上肉酱.中火煮10分钟.撒上葱花
七、空气炸锅金针菇粉丝锡纸做法?
食材:金针菇!
步骤:金针菇去头洗净沥干水分备用
制酱:2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕胡椒粉➕一勺白芝麻➕一勺孜然粉➕蒜末〈可多放〉➕一勺辣椒粉(搅拌均匀)
3空气炸锅铺上锡纸,金针菇放入炸锅,摆好刷上酱汁,炸锅开到180°C烤5分钟!然后把金针菇翻个面再次刷上酱汁、180°C再烤5分钟即可!最后撒入小米辣(不太能吃辣可免)
八、锡纸金针菇牛肉空气炸锅做法?
1.
金针菇洗干净,码在锡纸盘中
2.
加剁椒,生抽,小米椒,味精,蚝油,油,甜面酱,少糖
3.
把锡纸放入空气炸锅,注意把锡纸口封好,开机器20分钟即可
九、金针菇肥牛做法锡纸空气炸锅?
金针菇洗净切长短适中的段,肥牛片微解冻,我买的是展开20cm长的片,中间切开大约10cm, 取适量金针菇肥牛片卷紧,肥牛不要卷太厚三圈差不多,空气炸内锅刷油,180度预热5分钟,把肥牛卷平铺锅里,在肥牛卷表面撒上适量干料180度10分钟,时间根据量调整,最后几分钟可看看情况,8分钟时刷酱番茄沙司,加韩式辣酱,一品鲜酱油,加葱,加干料,加水,炸直8分钟时,取出炸锅,用刷子把酱料刷在每个肥牛卷上, 因为锅取出时定时器不停,如果动作慢可把空气炸锅再加2分钟
十、街边小吃 锡纸金针菇
街边小吃:探索中国美食文化的瑰宝
街边小吃是中国饮食文化中不可或缺的一部分。每一座城市都有其独特的街头小吃,这些美食以其地道的味道和方便快捷的特点受到了人们的青睐。其中,锡纸金针菇被誉为一种经典的街边小吃,留下了许多美食爱好者的回忆。
锡纸金针菇不仅仅是一种小吃,它也代表了中国人对于食物的独特烹饪方式和热情好客的文化价值观。这个简单的菜肴将金针菇与各种香料和调味料包裹在锡纸中,经过炉火的烘烤,使得菇菌保持了原汁原味的鲜美口感。
锡纸金针菇的历史
锡纸金针菇起源于中国南方的一些沿海城市。最初,它只是在当地小摊贩中出现的简单小吃,用来满足人们的临时饥饿。随着时间的推移,这一小吃以其独特的味道和烹饪方式逐渐在中国各地传播开来。
锡纸金针菇的烹饪方式非常简单,但却蕴含着丰富的味道。新鲜的金针菇先经过简单的清洗和筛选,然后搭配各种香料和调味料,如蒜、生姜、辣椒、酱油等。所有的原料都被包裹在锡纸中,然后放到火上烘烤。在烘烤的过程中,菇菌的鲜美口感与各种香料完美地融合在一起。
锡纸金针菇的魅力
锡纸金针菇之所以能够吸引如此众多的食客,是因为它具备了一些独特的特点。首先,它的制作过程非常简单,只需要一些基本的食材和简单的烹饪方式。这使得它成为一道快捷方便的小吃,也使得它能够保持原汁原味的风味。
其次,锡纸金针菇在口感上非常独特。烘烤的过程使得金针菇散发出独特的香味,细嫩的菇菌搭配上各种调料的味道交融在一起,给人一种口感丰富的享受。
此外,锡纸金针菇也是一种非常经济实惠的小吃。由于其制作过程简单,所需的食材和材料成本都相对较低,因此价格也非常亲民。这使得它成为了许多人外出闲逛时的首选小吃。
探索街边小吃的乐趣
探索中国街边小吃是一种独特而有趣的经历。每个地方都有自己独有的小吃文化,通过品尝这些小吃,你可以更好地了解当地的风俗文化和生活方式。
在品尝锡纸金针菇的同时,你也可以尝试其他的街边小吃。比如,煎饼果子、臭豆腐、烤串等等,这些小吃都代表了中国人对于食物的独特烹饪方式和创意。它们可以带给你无尽的惊喜和美食体验。
此外,品尝街边小吃也是一种与当地人交流的方式。你可以和当地的小摊贩聊天,了解小吃背后的故事,甚至学习一些烹饪的技巧。这将使你的旅行更加丰富多彩,留下许多美好的回忆。
总结
街边小吃是中国饮食文化的瑰宝,锡纸金针菇作为其中的一种经典小吃,展现了中国人对于食物的独特烹饪方式和热情好客的文化价值观。它的制作简单而美味,口感独特丰富,价格亲民,深受人们的喜爱。
通过品尝锡纸金针菇和其他街边小吃,你可以更好地了解中国的风俗文化和生活方式。不仅如此,你还可以与当地人交流,体验独特的旅行乐趣。因此,当你下次有机会品尝到锡纸金针菇时,不妨静下心来,细细品味这道美味的街边小吃,感受中国美食文化的魅力。
了解更多中国美食文化,推荐阅读:美食之旅:品尝中国的特色糕点