正宗重庆胖妹小面佐料配方？

一、正宗重庆胖妹小面佐料配方？

九大灵魂是酱油，芝麻酱，蒜泥，花椒面，辣椒油，倍陵榨菜，猪油，火葱花，和味精。

二、西安小南门早市攻略？

       具体如下:

       1、交通:

        西安小南门早市位于西安市碑林区顺城南路西段中汇会计大厦南侧约60米，可以乘坐地铁或公交到南门站，然后步行至小南门，手机定位导航即可。

        2、时间:

        小南门早市开放时间为早上6:00到9:00，逛吃一圈基本需要一小时，要去一定要早起。

         3、推荐小吃:

        小南门早市那就是“城墙下的西安烟火气”，在这里小吃、零食、肉类、蔬菜、水果等样样皆有。推荐必吃:①肘子肉夹馍，他家排队人很多，但味道不错;②浆水鱼鱼，是陕西的特色小吃，酸酸辣辣，软糯丝滑，可以尝一尝;③甑糕，如果胖子甑糕没有吃到，可以在这买一份甑糕，也是不错的;另外还有油茶麻花、菜盒、驴肉火烧等等，喜欢的都可以尝尝。

三、小南门早市值得吃的美食有哪些？

小南门早市算是早市界的“扛把子”，因为靠着顺城巷，住在附近的人也称之为“顺城巷早市”。推荐的美食有羊血粉丝汤，汤是清的，透眼过去可以看见下面的羊肉切得很厚实，上面的青菜是碧青的，收尾的时候在上面浇上红彤彤的辣椒油，每次去家人都会来一碗

四、胖妹姓什么？

天下那么多的胖妹，你说的是哪个，应該姓胖吧

五、胖妹腊鸡做法？

市场买来现杀净光鸡（白条鸡），自鸡翅自外而内第一关节斩去鸡翅尖，去鸡爪不用。洗净挂起越2小时沥干水分待用。

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净铁锅坐小火，将花椒和香叶在锅中稍炒，以香叶变黄，花椒有响声皲裂为好，倒入食盐继续翻炒，待食盐有微黄色变色为好，停火待用。

03

取沥干水分净鸡置于塑料或是陶瓷容器内，先加入少量花椒盐涂抹揉搓鸡身，尤其鸡体内腔，待腌制出血水，稍控后。加入白酒，酱油，白糖，五香粉和花椒盐腌制入味。

04

腌制1天左右就可以准备腊制。腊好的全鸡，胸肋骨处在翅膀以下，开两个相对的小孔，用筷子或是竹坯穿过，使鸡胸成打开扇形，在鸡头下脖颈处栓绳挂于挂架。

05

夏天准备烘房或者是使用大功率风扇，在室内密闭环境下风干。冬天降雪前后，在屋檐，窗台下，选择背阴通风处风干。有条件挂于农村灶台或是火塘上方烟道附近，大约1-2周即可食用。成品， 色腊黄，肉质紧密，有明显香料和腊味。

六、西安东门早市和小南门早市哪个大？

西安小南门的早市要大点，人还多，具体的地点在含光门城墙里边附近。这里早上市场人气旺盛，价格不贵。老年人多。西安东门里边的也可以。都是老牌早市了。含光门小南门的在城墙根下，人多，肉食，蔬菜等价格合适。

东门里的也是的，都是好早市。东门可以乘坐235路，29路，218路，604路，252路等车。

小南门的有402路，504路，608路，16路等车。

七、小南门早市和东仓门早市哪个好？

1. 东仓门早市好。2. 因为东仓门早市的规模更大，摊位更多，商品种类更丰富，价格也更实惠，而且地理位置更为便利，交通更加便捷。3. 如果你想要购买更多的商品，那么东仓门早市是更好的选择。此外，东仓门早市还有更多的小吃和特色美食，可以让你品尝到更多的当地美食文化。

八、胖妹龙虾做法？

用料

龙虾 3斤

新大蒜 4～5头

啤酒 1罐

小米椒 7～8根

细砂糖 4～5勺

生姜 4片

香葱 1把

香叶 2片

八角 2个

盐 适量

生抽 少许

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

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大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。

步骤 2

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小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。

步骤 3

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锅里倒油，一定要多一些。倒入3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒(糖的量不要减少)。油不要少，火不要太猛，不然大蒜很容易炒糊，也会发苦！

步骤 4

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倒入处理好的小龙虾（把准备工作全部做好，再处理龙虾，保证龙虾的新鲜度。此时小龙虾还是活的有反应，不是死透不动的。）

步骤 5

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翻炒至变色

步骤 6

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倒入啤酒和水没过龙虾(也可以全放啤酒。啤酒就选择便宜的那种，不要用黑啤或者味道特别重的，不然做出来的龙虾不好吃，发苦。）

步骤 7

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再放入生抽，葱结，香叶和八角，放盐调味。

步骤 8

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盖上盖子，烧开后转中火煮约15～20分钟。

步骤 9

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将龙虾盛出摆好。

步骤 10

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将剩的1/4的蒜蓉倒入锅中与汤汁拌匀，一起淋到龙虾上。

步骤 11

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最后撒上香菜，完成！可以开始吃啦！！

步骤 12

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吃完再用卤子拌面，真真美味～面条水煮后捞出沥干，与卤子拌匀即可。真的很简单

九、胖妹做饭视频去水印小程序

胖妹做饭视频去水印小程序

随着互联网的发展，越来越多的人开始喜欢通过观看视频来获取信息和娱乐。其中，胖妹做饭视频因为其简单易学、美味可口而受到了广泛的关注。但是，在观看这些视频时，我们经常会发现画面中存在水印，影响了观看体验。为此，我们介绍一款小程序，可以帮助大家去除视频中的水印。

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十、小南门早市几点去最好？

西安小南门早市是从早上6:00到9:00，要去一定要早起，手机地图搜”小南门便民早市”，选择适合自己的交通方式即可。

   用一句话总结小南门早市那就是“城墙下的西安烟火气”，在这里小吃、零食、肉类、蔬菜、水果等样样皆有，早市里的经典美食有：甑糕、搅团、宫廷香酥牛肉饼、油茶麻花、炉肉火烧、韭菜盒子、老面包等等，保证你吃半个月不重样。