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山东烤排饼的做法?

173 2024-10-25 01:04 西部乡村集市网

一、山东烤排饼的做法?

烤排饼做法:

1、把面粉200克,酵母2.5克,水90克,鸡蛋20克,盐2克放入面包机,揉面发酵。

2、发酵好的面团平均分成5份。

3、将盐,花椒粉,油,葱混合,取其中一份擀成长方形,均匀抹在上面。

4、卷起后按扁,均匀放入烤盘。

5、醒20分钟后,刷蛋液,撒芝麻。

6、220度烤箱上下火烤15分钟即可

二、山东哪里卖烤乳猪?

济南烤乳羊的很多,烤羊肉串的地滩上就很多,烤乳猪的等去上等的大饭店,很贵的哟。

据说猪都是特种的专门用作烤乳猪用的类型。叫香猪最大也就长到20公斤左右。

三、山东烤排的做法和配料?

制作材料

主料:猪排骨(大排)1000克;

辅料:对虾200克;

调料:白砂糖50克、花椒10克、盐8克、味精5克、桂皮5克、小葱20克、黄酒20克、姜25克、酱油20克、胡椒粉2克、香油20克。

制作方法

1. 将猪大排骨洗净,用钢针或竹针在排骨的扁担肉上扎遍小眼,在各条肋骨之间的连接处也扎满小眼,用刀剁成5 厘米长的大段;

2. 将排骨块用黄酒、味精、精盐、酱油、葱段、姜片腌制2 小时;

3. 八角、桂皮用手掰成小碎片备用;

4. 取小号烤盘1 个,将葱段、姜片先分一半撒在盘底,再放入腌好的猪大排骨,再将另一半葱姜撒在上面,八角、桂皮、花椒也同时撒上;

5. 再倒入清汤500毫升,加入黄酒、胡椒粉、酱油、白糖、芝麻油放入炉内用150 度的炉温烤1 小时将烤盘取出;

6. 把猪大排轻轻拿起,翻一个个,用刷子蘸上烤盘内的调料汁往猪大排上刷一遍再将烤盘重新放在炉内,以同样的温度继续烘烤半小时至汤干时即可出炉;

7. 出炉后,将排骨取出,用刀将猪排从两根肋骨的中间斩下,每根肋骨带一块扁担肉,摆放在盘中即成

四、正新鸡排有没有卖烤面筋?

正新鸡排有卖烤面筋的,正新鸡排虽说一听就是卖鸡排的,但是也卖别的小吃,主打鸡排口味红种类多,还有一些炸鸡腿啊,汉堡啊,芝士棒啊还有烤面筋,烤火腿,炸小串等,虽说店铺不是很大,但是里面的东西很全非常值得购买,是个不错的买小吃的不二选择。

五、山东临沂哪里有卖烤牌炉子的急用?

想买烤排炉子,可以去琅琊王璐和水田路那边的家电厨卫批发市场看看,那边的厨具 小家电应有尽有,肯定能买到。

六、莒县赶集网二手双排客货车有卖的吗?

一年车龄的昌河双排小货车如果没有发生过大的事故,手续没有问题,车子没有泡过水的情况下应该在新车包牌的价格基础上打个八折左右,具体看实际车况.

七、有人知道山东枣庄夫宇食品厂出的东北烤肠在漯河哪有卖吗?

没见过,漯河有双汇和雨润,其他产品很难立足