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二姐卤肉的做法大全?

69 2024-10-25 23:59 西部乡村集市网

一、二姐卤肉的做法大全?

材料

猪五花肉,洋葱半个,大蒜头几颗,生姜少许,蚝油,老抽,单晶冰糖10-12颗,料酒,熟芝麻少许

做法

1、五花肉洗净切成1*1CM大小的丁;洋葱,大蒜头切碎,姜切片备用。

2、锅烧热入冷油,至七成热时,改小火,放入洋葱头煸成葱酥(边角有点发黄),捞起备用。

3、锅里放蒜末,姜片煸出香味后,加入肉末煸至肉色变白。

4、加入蚝油,老抽、料酒和少量的水,大火烧开后改小火卤60分钟。

5、起锅前加入葱酥与冰糖,至冰糖融化即可盛出,略撒点熟芝麻即可开吃。

二、二姐猪肘子做法大全?

主料:猪肘子适量、火腿适量

调料:水发香菇适量、冬笋适量、葱姜适量、清汤适量、水淀粉适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量

做法:1、准备好所有材料,将猪肘清洗干净,焯透后加入少许料酒,放入葱姜煮熟,脱骨,将肘肉切片。

2、香菇洗净发好,冬笋洗净,切片,火腿切片备用。

3、将香菇去蒂,把香菇和切好的冬笋加上薄火腿片以及肘片一层层码号。

4、将炖肘子的汤晾凉后去浮油,过滤后倒到深盘中,没过码好的食材。

5、大火蒸20分钟,转中火,将食材蒸至酥烂,将汤汁滗出。

6、放到锅中调味,加鸡精、香油和彩椒及胡萝卜碎丁,勾薄芡,将调好的汤汁重新浇到蒸好的食材上即可。

三、宁夏赶集日期大全?

银川市

信息未知:东塔镇,郝家桥镇,马家滩镇,宁东镇,崇兴镇,灵武农场,狼皮梁子乡,梧桐树乡,白土岗乡

贺兰县

1/4/7:金贵镇,常信乡

2/5/8:立岗镇,南梁农场

3/6/9:贺兰县城,暖泉

未知信息:洪广镇,习岗镇,金星农场

永宁县

1/4/7:永宁县城,闽宁镇,增岗乡

2/5/8:兴泾镇,通桥乡

2/5/18:胜利乡

10/20/30:黄羊滩

未知信息:玉泉营

金凤区

1/4/7:丰登镇,良田镇

西夏区

2/5/8:兴泾镇

3/6/9:平吉堡

未知信息:镇北堡镇

兴庆区

2/5/8:掌政镇

3/6/9:通贵乡

3/9:月牙湖

未知信息:大兴镇

平罗县

1/4/7:灵沙乡

2/5/8:宝丰镇

3/6/9:头闸镇,黄渠桥,姚伏镇

5/10/20:前进农场

未知信息:城关镇,崇岗镇,陶乐镇,高庄乡

银川市周边赶集时间表

1/4/7:叶盛

1/6:红崖子

2/5/8:莲湖农场

3/6/9:礼和

4/7/10:五堆子

5/8/10:清水桥

5/15/25:腰坝,玉泉营

6/16/26:乱井滩

周四:前旗

周五:盐池

周六:上海庙

四、盐城赶集地点大全?

盐城有2市5县3区,分别是  1、亭湖区

2、盐都区

3、盐城开发区 1、大丰市

2、东台市

1、建湖县

 2、射阳县 

3、阜宁县

4、滨海县

5、响水县

五、天津赶集地点大全?

天津赶集地点(武清区)

梅厂;农历一、四,六,八

南蔡村:农历二,四,七,九

北蔡村,石各庄都是农历的,一六

大碱厂是农历的三,五,八,十

大良是农历的一,三,六,八

双树和崔黄口、东马圈都是农历的二,四,七,九。

大孟庄和下伍旗都是农历的五,十。

大黄堡和大良、城关都是农历的一,三,六,八

河北屯是农历二,五,七,十。

河西务是农历的二,四,六,九

上马台是农历二,五,七,十

高村是农历的一,三,五,七

大康庄是农历三,六,九

王庆坨是农历的三,八大集

六、长沙赶集地点大全?

规模大的有:红星市场,马王堆,高桥,中型的:王家湾,荷花池,燕山街,小的很多,几乎每个社区都有。

长沙,别称:潭州,湖南省省会,长沙地处湖南省东部偏北。长沙是地级市。截至2020年,长沙市下辖6个市辖区、1个县、代管2个县级市,总面积11819平方千米,建成区面积567.32平方千米。

长沙有“屈贾之乡”“潇湘洙泗”之称,是首批国家历史文化名城,存有马王堆汉墓、铜官窑等历史遗迹。

七、长治赶集地点大全?

长治赶集地点:以下庙会时间,皆为阴历。长治各地赶会

城区

英雄街 正月二十八

八一广场 七月初一

东街 四月十五

六月十五

西街 四月初八

九月初三

府坡街 八月初八

十月初一

南街 五月初五

五月十三

南关 二月初三

北董 七月十八

秦家庄 四月二十二

九月十二

八、赶集小吃大全集?

1.云南香草饭,没错,就是云南特色的小吃,没有想到在乡下大集上也能看到,没有机会去云南,在这里来一碗香草饭,只要10块钱,假装去了一趟云南。

2.麻花,一般有两种味道,一种是甜的,一种是咸的,我小时候是很喜欢吃的,可惜母亲自己不会做,只有赶集的时候,才会给我们买一点,还要藏起来慢慢吃。

九、二姐花生米做法大全?

首先我们将花生米先冲洗一下,淘洗掉外表所带的灰尘。因为我们直接炸花生米,所以要将花生米洗干净吃着才更好一些。

2、随后我们在花生米中加上清水,随后我们浸泡十分钟,让花生米稍微吸水之后能防止花生米糊锅。

3、我们将花生米的水分沥干之后,将花生米平铺在 电饼铛上面,平时烙饼的时候我们会用电饼铛,会发现过一小段时间就能让 面饼做好了。而且电饼铛在加热之后能快速热起来,这样有利于尽快烘干花生米的水分并且尽快做熟花生米,并且还能保持花生米的脆爽口感。将花生米放到电饼铛里面之后,我们就开始不停的翻炒花生米。

4、翻炒之后我们在锅中加上一点食盐,增加了花生米的咸淡味道。

5、等翻炒一段时间之后,花生米的水分基本就没有了,这时候我们加上一点食用油,这样能让花生米带着油脂并且味道更好吃一些。

6、我们将电饼铛盖上盖子,随后焖上一分钟左右的时间,能让花生米味道更脆爽还不容易返潮。

7、我们揭开锅盖看一下做出来的花生米的效果,我们可以仔细看一下花生米都比较干燥了而且也有了开口,这样做出来的花生米咬一口都是嘎嘣脆的,还减少了返潮的问题

十、太原赶集地点大全2022?

我知道店坡村四月初一关帝庙赶会,这几年有疫情不能摆摊了,买疫情的时候很热闹的,唱戏,买什么的也有,小东西簸萁,笤帚,针线,听说以前还买小猪仔,买小吃的,买衣服的,前几年我和邻居去赶个一次,买了爆米花,还买了拖鞋,很便宜的,因为店坡已经村已经改造成高楼了,唱戏就在店坡小区里,